عصير الطماطم للحامل

تتجه الحامل إلى تناول الأغذية التي تفيدها وتفيد جنينها، ويعد شرب عصير تناول الطماطم خيارًا جيدًا لها، تعرف على أهم المعلومات حول عصير الطماطم للحامل.

عصير الطماطم للحامل

بشكل عام يعد الطماطم من الأطعمة الصحية التي تمتاز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، فما هي فوائد عصير الطماطم للحامل؟

فوائد عصير الطماطم للحامل

تنبع فوائد عصير الطماطم للحامل من فائدة الفاكهة نفسها، فما هي أهم الفوائد الصحية المرتبطة بها؟

1. يمد الحامل بالفيتامينات المختلفة

كما ذكرنا فإن الطماطم تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، بما فيها الفيتامينات المختلفة من فيتامين ج وفيتامين أ، وهي فيتامينات ذات فوائد صحية عديدة.

ومن الجدير بالذكر أن حبة واحدة من الطماطم متوسطة الحجم توفر للإنسان حوالي 40% من الحصة اليومية من فيتامين ج، و20% من الحصة اليومية من فيتامين أ.

يساعد فيتامين ج على امتصاص الحديد، بينما يقوي فيتامين أ جهاز المناعة ويحارب الالتهابات ويساعد على إصلاح الأنسجة المتضرر في جسم المرأة بعد الولادة.

2. يمد المرأة الحامل بالطاقة

من أهم فوائد عصير الطماطم أنه يعمل على مد جسم المرأة الحامل بالطاقة اللازمة لها، حيث تشعر الحامل خلال مراحل الحمل المختلفة بالتعب وانخفاض مستويات الطاقة لديها.

3. مصدرًا رائعًا للألياف الغذائية

تحتوي الطماطم على مستويات عالية من الألياف الغذائية التي تساعد في تعزيز عملية الهضم والجهاز الهضمي بشكل عام، حيث تعمل الألياف الغذائية على تعزيز حركة الأمعاء وتحسين عملية الهضم مما ينتج عنها انخفاض في خطر الإصابة بالإمساك.

ومن الجدير بذكره أن عصير الطماطم يفقد نسبة كبيرة من الألياف الموجودة في الفاكهه نفسها، لذا ينصح بتناول حبة الطماطم كاملة.

4. يحتوي على مستويات جيدة من البوتاسيوم

تناول عصير الطماطم يوفر للمرأة الحامل مستويات جيدة من البوتاسيوم الضروري لها.

يساعد تناول البوتاسيوم في خفض خطر الإصابة بضغط الدم المرتفع والتي تعد من الإصابات الشائعة خلال فترة الحمل، وذلك لأنه يعمل على تحسين تدفق الدم في الأوعية الدموية مما يقلل من الضغط عليها وعلى القلب.

5. فوائد عصير الطماطم الأخرى

لا تقتصر فوائد عصير الطماطم للحامل على المذكورة سابقًا، بل تشمل أيضًا:

  • تحتوي الطماطم على مادة الليكوبين (Lycopene) المضادة للأكسدة والتي تساعد في محاربة الجذور الحرة، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بتسمم الحمل والتشوهات الخلقية عند الأطفال.
  • يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم.
  • تساعد الطماطم على تلبية مستويات معينة من حمض الفوليك المهم للمرأة الحامل وجنينها.
  • تناول الطماطم بشكل منتظم من شأنه أن يقلل من الإجهاد التأكسدي لمرض السكري الحملي.

الآثار الجانبية للطماطم على الحامل

على الرغم من فوائدها إلا أنها ترتبط مع بعض الآثار الجانبية التي يجب معرفتها:

  • قد تؤدي الأطعمة الحمضية مثل الطماطم إلى تفاقم مشكلة حرقة المعدة لدى بعض النساء، وهي من المشكلات الشائعة خلال فترة الحمل.
  • قد يسبب الإفراط في تناولها إصابة المرأة بالغازات وآلام المعدة.
  • يمكن أن يحفز الإفراط في تناول الطماطم الإصابة بالصداع النصفي.

طريقة عمل عصير الطماطم منزليًا

للتمتع بفوائد عصير الطماطم للحامل إليك طريقة عمله منزليًا وبسهولة: 

1. المكونات

قم بتحضير المكونات الآتية:

  • حبة طماطم مفرومة.
  • كأس وربع من الكرفس المفروم مع أوراقه.
  • 3/1 كوب من البصل المقطع.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • رشة فلفل أسود.

2. طريقة عمله

يمكن تحضير عصير الطماطم من خلال اتباع الخطوات الآتية:

  1. قم بوضع جميع المكونات في وعاء، وضعه على نار هادئة بدون غطاء حتى يصبح شوربة تمامًا، ويحتاج ذلك حوالي 25 دقيقة.
  2. قم بتصفية العصير من أجل التخلص من الشوائب والقطع الكبيرة.
  3. دعه يبرد في البراد.

من قبل
سيف الحموري

الثلاثاء 5 كانون الثاني 2021


المرجع : webteb.com