تعرفوا على فوائد الكينوا للحامل

تحتاج المرأة خلال فترة الحمل إلى العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحتها ولصحة الجنين، وتعد الكينوا من الأطعمة التي ينصح بتناولها خلال هذه المرحلة لأهميتها الغذائية، فما هي فوائد الكينوا للحامل؟

الكينوا للحامل

بدأ استخدام بذور الكينوا في الحضارات القديمة، وانتشر استخدامها بشكل كبير في الآونة الأخيرة لما تحتويه هذه البذور على فوائد، إليك فيما يأتي أبرز فوائد الكينوا للحامل:

1. بديل جيد عن القمح

تعد بذور الكينوا مصدر غني بالعناصر والمعادن الأساسية مع خلوها من مادة الغلوتين، ما يجعلها من البدائل الغذائية الممتازة في حال معاناة المرأة الحامل من حساسية الغلوتين أو حساسية القمح، حيث يمكن استهلاك الكينوا كبذور كاملة أو بعد طحنها واستخدامها كطحين.

2. مصدر للعناصر الغذائية

تتميز بذور الكينوا بغناها بالعديد من العناصر والمعادن الأساسية التي تحتاجها المرأة خلال فترة الحمل، وتعد من أبرز المصادر الغذائية النباتية الغنية بالبروتينات والأحماض الأمينية والتي تعد ضرورية للحفاظ على صحة الأم، إضافة إلى نمو الجنين بالشكل السليم.

كما تحتوي الكينوا على كمية ممتازة من الألياف الغذائية، ما قد يقلل من حدوث الإمساك والذي يعد من المشكلات شائعة الحدوث خلال فترة الحمل، إضافة إلى دور الألياف في المحافظة على وزن طبيعي خلال الحمل.

3. غنية بالفيتامينات

تحتوي بذور الكينوا على كمية جيدة من فيتامين هـ، والذي يعد من الفيتامينات المضادة للأكسدة والتي قد يكون لها دور في الوقاية من العديد من الأمراض التي قد تعاني منها المرأة خلال فترة الحمل، مثل: الضغط، والسكري.

كما تحتوي بذور الكينوا على الفولات الضروري للحفاظ على صحة الجهاز العصبي للطفل والوقاية من حدوث عيوب الأنبوب العصبي (Neural Tube defects) إلى جانب مكملات حمض الفوليك.

4. غنية بالمعادن الأساسية

تحتوي الكينوا على عدد من المعادن الضرورية لكل من الأم والجنين، حيث تعد هذه البذور مصدر نباتي غني بالمنغنيز والمغنيسيوم، لدورهما في إنتاج العديد من الإنزيمات الضرورية لعمل الجسم.

كما تحتوي بذور الكينوا على الحديد، وتكمن أهميته في الوقاية من حدوث فقر دم عند الحامل وبالتالي الوقاية من الأعراض المصاحبة له.

هل يمكن تناول الكينوا خلال الرضاعة الطبيعية؟

تعد الكينوا من الأطعمة الآمنة للاستهلاك خلال فترة الرضاعة الطبيعية، بل وتعد من الأطعمة المحبذ استهلاكها خلال هذه الفترة لغناها بالعديد من العناصر الغذائية والمعادن لكل من الأم والرضيع، والتي قد يستفيد منها الطفل عن طريق الرضاعة الطبيعية.

القيمة الغذائية للكينوا

يحتوي كل 100 غرام من بذور الكينوا على 120 سعر حراري، إضافة إلى العديد من العناصر، مثل: الحديد، والفسفور، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والزنك، والكالسيوم.

إليك فيما يأتي العناصر الغذائية الموجودة في الكينوا وقيمتها الغذائية:

هل هناك محاذير لتناول الكينوا للحامل؟

على الرغم من فوائدها العديدة، إلا أن بذور الكينوا قد تكون خطرة في حال معاناة الحامل من حساسية اتجاهها، وعلى الرغم من ندرة حدوث حساسية اتجاه بذور الكينوا، إلا أنها قد تسبب العديد من الأعراض الخطيرة، مثل: انخفاض ضغط الدم بشكل كبير، وعدم القدرة على التنفس.

كما ينصح بتوخي الحذر من تناول بذور الكينوا واستشارة الطبيب في حال المعاناة من حساسية اتجاه بعض أنواع البقوليات، مثل: الحمص، وفول الصويا.

إضافة إلى ذلك، قد تحتوي العديد من منتجات الكينوا المعلبة، مثل: حبوب الإفطار أو ألواح الشوكولاته على كمية كبيرة من السكريات المضافة، لذا ينصح بتناولها بكميات معتدلة والإعتماد على بذور الكينوا التي تباع دون إضافات.