دبس التمر للرضع: هل هو مفيد؟
تتساءل الأم دائمًا حول طبيعة طعام الرضيع، ونقدم لك في هذا المقال معلومات حول تناول دبس التمر للرضع.
هل يمكن تناول دبس التمر للرضع؟ كيف يتم تحضيره؟ لنتعرف على ذلك في هذا المقال:
دبس التمر للرضع
يعد دبس التمر أحد الأطعمة التي تزود الرضيع بالسكريات الطبيعية المفيدة والتي تقلل من الكمية المستهلكة من السكريات المصنعة من قبل الرضيع.
ويمكن البدء بإضافة المحليات مثل دبس التمر إلى طعام الرضيع عند بلوغه السنة من عمره، لكن بالتأكيد يجب الاعتدال في كمية دبس التمر التي تقدمينها للرضيع، لإن الإفراط في تناول دبس التمر قد يؤدي إلى زيادة خطر تسوس الأسنان عندهم.
فوائد دبس التمر للرضع
يحتوي دبس التمر على العديد من الفيتامنيات والمعادن المهمة لجسم ونمو الرضيع، وإليك أبرز الفوائد المحتملة لدبس التمر عند الرضع:
1. امتلاك عناصر غذائية عديدة
يعد دبس التمر أحد المصادر الغذائية الغنية بالفيتامنيات والمعادن، كما أنه مصدر للسكريات الطبيعية سريعة الهضم والحرق ومصدر غني بالألياف وبمضادات الأكسدة والفينول (Phenol) ومصدر خالي من الكولسترول.
إذ يحتوي دبس التمر على المعادن والفيتامنيات الآتية:
- المعادن: الكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والصوديوم، والزنك.
- الفيتامنيات: فيتامين ج، فيتامين ب1، فيتامين ب2، فيتامين ب3، فيتامين ب6، فيتامين ب9 أو حمض الفوليك، فيتامين أ، فيتامين ك.
2. تخفيف الإمساك
بسبب المحتوى الجيد من الألياف في دبس التمر، فإنه قد يساعد في تنظيم عمل الجهاز الهضمي من خلال التخلص من الإمساك والمغص والغازات الناتجة عن ذلك عند الرضيع.
3. الحد من فقر الدم
إن دبس التمر يزود الرضيع بالحديد وحمض الفوليك، وهي أحد أهم المعادن والفيتامنات التي تعمل على تعزيز قوة وصحة كريات الدم الحمراء والحد من فقر الدم.
4. تعزيز صحة العظام والأسنان
إن المحتوى الجيد لمعدني الكالسيوم والمغنيسيوم في دبس التمر يساهم في تعزيز نمو العظام والأسنان عند الرضيع، كما يساهم أيضًا في تعزيز صحة الجهازين العصبي والعضلي.
5. تعزيز صحة الجهاز المناعي
يحتوي دبس التمر على كمية جيدة من مضادات الأكسدة، مثل معدن السيلينيوم الذي من شأنه تعزيز وتقوية الجهاز المناعي عند الرضيع، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالأمراض.
تحضير دبس التمر للرضع منزليًا
إليك خطوات تحضير دبس التمر في المنزل:
مكونات دبس التمر
لإعداد دبس التمر فإنك بحاجة إلى كوب من الماء المغلي، وكوب من حبات التمر.
خطوات التحضير
تشمل خطوات التحضير على الآتي:
- اغسل حبات التمر ثم انزع النواة وقطع الحبات إلى قطع صغيرة.
- ضع قطع التمر في وعاء وأضف إليهم الماء المغلي.
- غطي الوعاء ثم اترك التمر منقوعًا لبضعة ساعات حتى يصبح التمر طريًا.
- اهرس قطع التمر جيدًا.
- أحضر وعاء آخر وضع به قطعة من القماش.
- أضف التمر المهروس إلى الوعاء واعصره جيدًا.
- أضف الماء إلى هريس التمر بحسب الحاجة وضع الخليط في قدر على النار وانتظر الغليان.
- اخفض الحرارة إلى درجة متوسطة واستمر في التحريك حتى يصبح قوام الخليط كثيفًا.
- أطفأ النار عند كثافة الخليط واغمقاق لونه ثم تركه جانبًا ليبرد.
طريقة استخدام دبس التمر للرضع
يمكن إضافة دبس التمر إلى العديد من الأطعمة، وإليك أهم النصائح حول ذلك:
- أضف دبس التمر إلى الخبز والفطائر عند بدء تناولها من قبل طفلك.
- استخدم دبس التمر كعامل تحلية إلى أطعمة الرضيع المهروسة.
محاذير استخدام دبس التمر للرضع
تعرفنا على أبرز فوائد دبس التمر للرضع، لكن يجب التنويه حول بعض التحذيرات، والتي تشمل على الآتي:
- تخلص من دبس التمر بعد مرور أسبوع على تحضيره، بحيث لا يفضل إعطائه للرضيع بعد هذه المدة.
- استشر الطبيب قبل إضافة دبس التمر للحليب، لأنه قد يؤثر على امتصاص الحديد.
المرجع : webteb.com