تعرف على فوائد التين المجفف للأطفال

قد يتصدّر التين المجفف قائمة الفواكه المجفَّفة نظرًا لفوائده العديدة، لكن ماذا عن فوائد التين المجفف للأطفال؟ متى يُعدّ آمنًا؟ وكيف يُقدَّم؟

تعرف على فوائد التين المجفف للأطفال

في الآتي أبرز فوائد التين المجفف للأطفال، أو ما يُعرف بالقُطَّيْن:

فوائد التين المجفف للأطفال

يُعدّ التين المجفف مصدرًا غنيًّا بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية والألياف والتي تعود على صحة الطفل بالعديد من الفوائد، نذكرها أبرز فوائد التين المجفف للأطفال على النحو الآتي:

1. يُعزز عمل الجهاز الهضمي

نظرًا إلى أنّ الجهاز الهضمي للطفل يكون في طَوْر نموّه وتطوره خلال سنوات عمره الأولى، فقد يُوفّر التين المُجفف الفوائد الآتية:

  • يُساعد في التغلُّب على المشكلات الهضمية التي قد يُعاني منها الطفل.
  • يُساعد على امتصاص العناصر الغذائية بشكلٍ أفضل.

كما أن من فوائد التين المجفف للأطفال أنه يُعدّ مُليِّنًا طبيعيًّا نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف، ويحتوي التين المُجفّف على نسبة أعلى من الألياف للحصة الواحدة مُقارنةً بالتين الطازج، مما يُساعد في حلّ مشكلات الإمساك لدى الأطفال.

2. يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن

على الرغم من أنّ التين المجفف قد يفقد بعض الفيتامينات الذائبة في الماء أثناء عملية التجفيف، إلّا أنّ تراكيز المعادن والفيتامينات الذائبة في الدهون تزداد قياسًا للحصة الواحدة.

في الآتي ذكر لبعض هذه المعادن وفوائدها للأطفال:

  • النحاس: يُساعد على تكوين كريات الدم الحمراء، وامتصاص الحديد وغيرها من الفوائد.
  • الحديد: يُساعد على نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم، وبالتالي يُحسّن من قدرة الطفل على التعلُّم.
  • المغنيسيوم والكالسيوم: من المعادن الضروريّة لتقوية العظام.
  • البوتاسيوم: يُعدّ مصدرًا مُهمًّا للطاقة، بالإضافة إلى أنّه يُساهم في تحسين أداء العضلات والجهاز العصبي للطفل.

3. يمتلك خصائص مُضادّة للميكروبات

من فوائد التين المجفف للأطفال أنه يمتلك خصائص مُضادة للميكروبات، وهذا ما قد يُفيد في تحسين الجهاز المناعي للطفل.

4. يحمي الكبد من الأمراض

نظرًا لأنّ الأطفال هم أكثر عُرضة للإصابة باليرقان والتهاب الكبد فإنّ التين المجفف يوفّر الحماية اللازمة للكبد.

5. يحتوي على مضادات الأكسدة

يحتوي التين المُجفف على نسبة كبيرة من مُضادّات الأكسدة والمُركّبات الفينولية (Phenolic compounds) التي توفّر الفوائد الآتية:

  • الحماية من الإصابة بالعديد من الأمراض.
  • المحافظة على نضارة بشرة الطفل.

وصفات التين المجفف للأطفال

لتحصيل فوائد التين المجفف للأطفال، سيتم ذكر بعض الوصفات التي يُمكن تحضيرها للطفل باستخدام التين المجفف:

1. وصفة التين المجفف مع التمر

يُمكن تحضير وصفة التين المجفف مع التمر للطفل بعد إتمام عامه الأول باتّباع الخطوات الآتية:

  1. غلي حبّتين من التين المجفف مع حبة أو حبتين من التمر في قدر يحتوي على الحليب أو الماء.
  2. تصفية الحليب أو الماء بواسطة غربال، ثم تقدّميه إلى الطفل.

2. هريس التين المجفف

يُعدّ هذا الطبق ملائمًا للأطفال الذين لم يتناولوا من قبل الأطعمةَ الصلبة، ويمكن تحضيره باتّباع الخطوات الآتية:

  1. نقع حبتين أو ثلاث حبات من التين المجفف في ماء فاتر.
  2. ضرب المكونات في الخلّاط حتى يتكون هريس التين، ويمكن إضافة حليب الأم أو حليب الرضاعة إلى المزيج للحصول على القوام المطلوب.

هل يُسبب تناول التين المجفف أعراضًا جانبية للأطفال؟

بالرغم من فوائد التين المجفف للأطفال إلا أنه قد يسبب بعض المشكلات الصحية للأطفال، في ما يأتي ذكر لبعض هذه الآثار وطرق تجنبها:

1. رد فعل تحسسي

يتم إضافة مادّة ثُنائي أكسيد الكبريت إلى التين قبل القيام بعملية التجفيف للمحافظة على لونه الطبيعي، وقد تتسبّب هذه المادة حدوث تفاعلات الحساسية لدى بعض الأطفال، مثل:

  • أعراض الربو.
  • الطفح الجلديّ.
  • حكة.

لذا يُنصح بالحصول على التين المجفف العضوي الخالي من المواد الحافظة لتجنُّب حدوث مثل هذه التفاعلات.

كما يجب الأخذ بعين الاعتبار مسألة الحساسية من الفواكه المجففة؛ لذا لا بد من تجربة قاعدة الثلاثة أيام، ومراقبة ظهور علامات الحساسية قبل إدراج نوع آخر من الفواكه المجففة أو صنف آخر من الأطعمة.

2. اضطرابات في الجهاز الهضمي

قد يسبب التين المجفف اضطرابات هضمية للطفل؛ لذا يُفضّل نقع التين المجفف في الحليب أو الماء قبل تقديمه للطفل ليُصبح ليّنًا وأسهل للهضم، بالإضافة إلى أنّ ذلك يُساعد على امتصاص العناصر الغذائية التي يحتوي عليها.

كما يجدر الذكر أن التين المجفف يُعد ثقيلًا على معدة الأطفال نوعًا ما، فيُنصح بتأجيله بعد أن يُتمّ الطفل عامه الأول، للاستفادة من فوائد التين المجفف للاطفال.


من قبل
د. أسيل عبويني

الخميس 19 تشرين الثاني 2020


آخر تعديل –
الجمعة 11 حزيران 2021


المرجع : webteb.com