8 أطعمة تقوي الذاكرة للطلاب

يؤثر الطعام المتناول على دماغ الإنسان، بالتالي التركيز على تناول بعض أنواع الأطعمة قد يعود بالفائدة على الذاكرة، إليك مجموعة أطعمة تقوي الذاكرة للطلاب:

أطعمة تقوي الذاكرة للطلاب

تلعب الأطعمة التي تتناولها دورًا في الحفاظ على صحة دماغك ويمكن أن تحسن مهام عقلية معينة، مثل: الذاكرة، والتركيز، من أهم هذه الأطعمة نذكر ما يأتي:

1. الأسماك الدهنية

تشمل الأسماك الدهنية السلمون والسردين، إذ تعد جميعها مصادر غنية بأحماض الأوميغا 3 الدهنية.

ومن الجدير بالذكر أنه يرتبط عدم الحصول على ما يكفي من مستويات الأوميغا 3 بضعف التعلم، والاكتئاب.

وجدت إحدى الدراسات العلمية أن الأشخاص الذين يتناولون مستويات مرتفعة من الأوميغا 3 يزداد لديهم تدفق الدورة الدموية إلى الدماغ، ولاحظ الباحثون علاقة بين مستويات الأوميغا 3 وزيادة القدرات المعرفية والإدراكية.

2. التوت

يعد التوت من مجموعة أطعمة تقوي الذاكرة للطلاب، إذ يقدم العنب البري وغيره من أنواع التوت ذات الألوان الداكنة الأنثوسيانين، وهي مجموعة من المركبات النباتية ذات التأثيرات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.

وأظهرت أحد الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن التوت البري من شأنه أن يساعد في تحسين الذاكرة، وقد يؤخر من فقدان الذاكرة على المدى القصير.

3. المكسرات

تعد المكسرات والبذور من مصادر فيتامين هـ (Vitamin E) ومضادات الأكسدة، والذي تم ربطه بانخفاض التدهور المعرفي مع تقدم العمر. 

إلى جانب ذلك إن تناول المكسرات من شأنه أن يزيد من اليقظة ويساعد في الوقاية من مرض الزهايمر.

4. الشوكولاتة الداكنة

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على خصائص قوية مضادة للأكسدة، كما تحتوي على منشطات طبيعية، مثل: الكافيين والتي يمكن أن تعزز التركيز.

ومن الجدير بالتنويه أنه كلما كانت الشوكولاتة داكنة أكثر تصبح فوائدها أفضل.

5. الأفوكادو 

عند الحديث عن أطعمة تقوي الذاكرة للطلاب يجب التطرق للأفوكادو.

حيث يحتوي الأفوكادو على مجموعة من الدهون الصحية والفيتامينات، مثل: فيتامين ج، وفيتامين ب، وجميع هذه القيم الغذائية تنعكس بشكل إيجابي على صحة الدماغ وقدراته الإدراكية، مثل: الذاكرة، والتركيز.

6. البيض

يعد البيض غذاءً فعالًا للدماغ فهو يساعد على التركيز بالإضافة إلى زيادة القدرات المعرفية الأخرى.

تعود فوائد البيض لاحتواءه على العديد من الفيتامينات المختلفة، أهمها ما يأتي:

• فيتامين ب6، أو ما يعرف بالبيريدوكسين.
• فيتامين ب12، أو ما يعرف بكوبالامين.
• حمض الفوليك.

7. الكرنب

تدعم الخضروات الورقية صحة الدماغ ومن بينها الكرنب، فهو يحتوي على مادة تدعى الغلوكوزينات (Glucosinolate)، ومضادات الأكسدة الرئيسة الأخرى، والفيتامينات، والمعادن.

8. الكركم

يمتاز الكركم بلونه الذهبي وفوائده الصحية العديدة، بما فيها تلك التي تطال الدماغ.

يحتوي الكركم على مركبات قوية تعمل كمضادات للالتهابات والأكسدة والتي تزيد من يقظة الدماغ، وتدفق الدورة الدموية له.

نصائح للحفاظ على ذاكرة قوية

إليك مجموعة من النصائح التي قد تساعدك في الحفاظ على ذاكرة قوية ومتيقظة في ما يأتي:

• القيام بتضمين النشاط البدني الرياضي ضمن روتينك اليومي، حيث أن الرياضة تزيد من تدفق الدم إلى جميع أجزاء الجسم بما في ذلك الدماغ وبالتالي الحفاظ على قوة الذاكرة.
• الحفاظ على ممارسة الأنشطة المحفزة للعقل، مثل: حل الألغاز المتقاطعة، وتعلم العزف على آلة موسيقية، سلك طرقًا بديلة عند القيادة.
• الاختلاط والتفاعل بشكل منتظم مع الآخرين، حيث يساعد التفاعل الجتماعي على درء الاكتئاب والتوتر اللذان يساهمان في ضعف الذاكرة.
• الحفاظ على تنظيم الأشياء والابتعاد قدر الإمكان عن الفوضى.
• الحصول على قدر كافي من النوم لأن لأنه يساعد على ترسيخ المعلومات في الذاكرة.
• تناول نظام غذائي صحي وتضمين قائمة أطعمة تقوي الذاكرة للطلاب المذكورة سابقٌا فيه.