ما هي عشبة الإذخر؟

تعد عشبة الإذخر أو المعروفة حشيشة الليمون (Cymbopogon citratus) من الأعشاب المعمرة الطويلة والتي تنتمي إلى عائلة الحشائش النجيلية المعروف عن نكهتها الليمونية، كل ما يهمك معرفته حولها إليك في ما يأتي:

عشبة الإذخر

تستخدم حشيشة الليمون لأغراض الطهي من أجل إعطاء نكهة للأطعمة، وتستخدم في مزيلات الروائح، والصابون، ومستحضرات التجميل.

كما أنها تستخدم بشكل واسع في الطب الشعبي كمضاد للتعرق، وخافض للحرارة، ولتسكين الآلام، ومدر طبيعي للبول، بالإضافة إلى استخدامها الشعبي في علاج مشاكل الجهاز الهضمي، وهي تتميز بخواصها المضادة للأكسدة، والالتهابات، والميكروبات.

فوائد حشيشة الليمون 

أثبتت الأبحاث العلمية فوائد عشبة الإذخر المحتملة في ما يأتي:

1. التخفيف من القلق والتوتر

غالبًا ما يساعد تناول شاي الأعشاب الساخن على تخفيف من حدة التوتر والقلق، ولكن شاي حشيشة الليمون يوفر المزيد من الخصائص التي تساعد في التخفيف من القلق.

كما تبين أن استنشاق زيت حشيشة الليمون يساعد الأشخاص الذين يعانون من القلق والتوتر في التقليل من حدتها، ولكنها لا زالت قيد الدراسة.

2. خفض نسبة الكولسترول في الدم

تبين من خلال دراسة أن استهلاك مستخلصات عشبة الإذخر يساعد في تخفيض نسبة الكولسترول، كما تبين في ذات الدراسة أن التفاعل يعتمد على الجرعة، وهذا يعني أن الكميات الكبيرة منها تخفض نسبة الكولسترول بشكل أكبر.

3. الوقاية من بعض أنواع العدوى

تبين قدرة مستخلصات حشيشة الليمون في الوقاية من العدوى، فعلى سبيل المثال تساعد في الوقاية من عدوى الخميرة في الفم المعروفة بالقلاع، وهي عدوى فطرية تصيب غالبًا الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.

4. فوائد أخرى

وتشمل ما يأتي:

• علاج قشرة الرأس.
• خفض نسبة السكر في الدم.
• خفض ضغط الدم.
• تخفيف الانتفاخ الناتج عن حبس السوائل.
• تخفيف الألم لدى مرضى التهاب المفاصل الروماتويدي.
• خفض مستويات الكوليسترول.
• الوقاية من السرطان.
• طارد للحشرات.

العناصر الغذائية في حشيشة الليمون

تتميز عشبة الإذخر بقيمتها الغذائية فهي غنية بالألياف والبروتينات، كما تحتوي على العديد من الفيتامينات، مثل: فيتامين أ، وفيتامين ج، وحمض الفوليك، والنياسين.

بالإضافة إلى ذلك تحتوي على العديد من المعادن، مثل: البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والحديد.

كيفية تحضير شاي حشيشة الليمون 

يعد شاي حشيشة الليمون من المشروبات الشائعة شتاءً، ويتم تحضيره باتباع الخطوات الآتية:

1. قم بقطع السيقان إلى قطع صغيرة.
2. قم بغلي كوب من الماء.
3. انقع سيقان الإذخر بالماء المغلي لمدة دقائق على الأقل.
4. قم بتصفية السائل من سيقان العشبة ثم تناوله دافئًا.

محاذير استخدام حشيشة الليمون 

تعد عشبة الليمون آمنة عند تناولها عن طريق الفم، أو تطبيق زيتها على الجلد، أو استنشاق زيتها كعلاج بالزيوت العطرية على المدى القصير للأغراض الطبية، ونادرًا ما يسبب زيتها طفحًا جلديًا عند وضعه على الجلد.

سجلت حالة تسمم مميتة لطفل بعدما ابتلع طاردًا للحشرات من الزيت، لذا يمكن أن يتسبب استهلاك الزيت بكميات كبيرة في تلف الأغشية المخاطية في الكبد والمعدة، وقد يؤثر الإفراط في تناول شاي عشبة الإذخر على وظائف الكلى.

من الجدير بالذكر في الوقت الحالي لا توجد معلومات كافية لتحديد جرعات مناسبة لهذه العشبة، علمًا بأن المنتجات العشبية ليست بالضرورة آمنة دائمًا فيرجى استشارة الصيدلي أو الطبيب قبل استخدامها.

كما أنه من غير الآمن تناول عشبة الليمون أثناء الحمل فقد تسبب الإجهاض، ولا توجد معلومات كافية حول مأمونية استخدامها أثناء الرضاعة، لذا يفضل تجنبها.