البيض للأطفال: معلومات هامة
يعد البيض مصدرًا رائعًا للبروتين، وهو من الأطعمة الصحية للبالغين والأطفال، تعرف معنا في هذا المقال على أهم المعلومات حول البيض للأطفال.
للبيض العديد من الفوائد الصحية المختلفة والتي تطال بدورها صحة الأطفال، فهو يعد مصدرًا رائعًا للبروتين، كما يوفر الأحماض الأمينية الأساسية والمهمة لصحة الطفل، بالإضافة إلى احتوائه على مستويات جيدة من الفيتامينات والمعادن الصحية مثل فيتامين أ، فيتامين د والسيلينوم، تعرف أكثر على البيض للأطفال في المقال الآتي:
متى يمكن تقديم البيض للأطفال؟
من الممكن إطعام طفلكِ البيض بحدود الشهر السادس من عمره، على أن يتم تقديم بيضة واحدة في اليوم.
ولكن يجب الانتباه بعدم تقديمه قبل الشهر الرابع، كما من المهم طبخ البيض بشكل كامل خلال السنة الأولى من عمره.
فوائد البيض للطفل
يعد البيض من أهم المصادر الأساسية للنمو السليم للأطفال، إليك مجموعة من أهم فوائد البيض للأطفال:
1. يعد مصدر رائع للبروتين
يعد البيض مصدرًا غنيًا بالبروتين، حيث إن الحصة الواحدة منه توفر لطفلكِ 6 غرام من البروتين، لكن لماذا يجب أن يحصل الطفل على البروتين؟
- يعد مهم لبناء الجسم والخلايا.
- يساعد في عملية نمو وتطور الأطفال.
- يوفر البروتين في البيض كل الأحماض الدهنية الأساسية لإنتاج الهرمونات والخلايا والأنسجة في الجسم.
- يقوم الجسم بامتصاص البروتين من البيض بشكل جيد.
ملاحظة: جسم الإنسان غير قادر على صناعة البروتين، لذا من المهم الحصول عليه من مصادره الطبيعية.
2. يعد غني بالدهون المختلفة
يحتوي البيض على مستويات جيدة من الدهون المشبعة وغير المشبعة، مما يجعله وجبة ممتازة لبناء جسم سليم.
تجدر الإشارة إلى أن البيضة الواحدة تحتوي على حوالي 5 غرام من الدهون التي يحتاجها جسم الإنسان.
3. يحتوي على نسبة قليلة من الكوليسترول
يحتوي البيض على نسبة منخفضة جدًا من الكوليسترول الضار، وعلى العكس مما هو سائد فإن تناول البيض يعمل على رفع مستويات الكوليسترول الجيد وتعزيزها.
4. مصدر جيد للأوميغا 3
من أهم فوائد البيض للاطفال أنه يحتوي على مستويات جيدة من الحمض الدهني الأوميغا 3.
للأوميغا 3 العديد من الفوائد المهمة، ونذكر من بينها:
- تطوير دماغ الطفل والقدرات المعرفية والإدراكية.
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يحمي من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل مع تقدم العمر.
5. يحتوي على مجموعة من الفيتامينات
يحتوي البيض على كل من فيتامين ب12 وفيتامين د وحمض الفوليك وهو نوع من أنواع فيتامين ب المركب، هذا يعني أن تناول البيض من قبل الأطفال قد يعود عليهم بالفوائد الآتية:
- تعزيز صحة العظام.
- الحفاظ على صحة الأعصاب.
- مهم لتطور دماغ الطفل.
طرق لتقديم البيض
تتعدد الطرق التي يمكنكِ فيها تقديم البيض لطفلكِ، نذكر أمثلة عليها فيما يأتي:
- البيض مع الخضار، مثل: البصل، والطماطم، والزيتون.
- البيض المسلوق والمهروس.
- بيتزا البيض.
- البيض مع الأرز.
نصائح لتناول البيض
على الرغم من فوائد البيض للأطفال، فمن المهم أن يتم اتباع النصائح الآتية:
- التأكد من طهي البيض جيدًا قبل تقديمه للأطفال.
- لا يفضل إعطاء الطفل أكثر من بيضة واحدة في اليوم.
- تقديم مصادر البروتين المتنوعة للطفل.
- لا تقومي بالإحتفاظ بالبيض المسلوق لأكثر من أسبوع في الثلاجة.
المرجع : webteb.com