المندرين: طعم مذهل وفوائد عديدة
المندرين هو فاكهة من أنواع الحمضيات حلوة المذاق صغيرة الحجم، تتميز بفوائدها العديدة، إليك أهم المعلومات حول فوائد المندرين.
ما هو المندرين وما هي قيمته الغذائية وأهم فوائده الصحية؟ إليك كل ما أنت بحاجة لمعرفته عن فاكهة المندرين الشتوية.
ما هو المندرين؟
المندرين هو نوع حلو المذاق من الحمضيات التي تنحدر من عائلة البرتقال، وتتميز بحجمها الصغير وباحتوائها على كمية من السكر تفوق باقي أنواع الحمضيات، وبسبب مذاقها الحلو، تعتبر فاكهة المندرين إحدى الفواكه المحبوبة وبشدة لدى الأطفال بشكل خاص.
وللمندرين العديد من الأنواع التي تختلف اختلافات بسيطة فقط، ومن أنواعها التي تعرفها وغالبًا: الكلمنتينا، واليوسفي.
القيمة الغذائية للمندرين
تحتوي 100 غرام من فاكهة المندرين على القيم الغذائية الآتية:
المحتوى الغذائي | القيمة |
الطاقة | 53 سعرة حرارية |
السكر | 10.58 غرام |
الكربوهيدرات | 13.34 غرام |
فيتامين ج | 26.6 مليغرام |
فيتامين أ | 681 وحدة دولية |
الكالسيوم | 37 مليغرام |
البوتاسيوم | 166 مليغرام |
المغنيسيوم | 12 مليغرام |
فوائد المندرين
بسبب محتواها الغذائي المتنوع، فإن لفاكهة المندرين فوائد عديدة وهامة، إليك أهم فوائد المندرين هذه:
1. لبشرة مشرقة ونضرة
تعتبر فاكهة المندرين رائعة للبشرة بشكل خاص، وذلك بسبب محتواها العالي من فيتامين ج، وقد وجدت العديد من الدراسات أن لفيتامين ج دورًا كبيرًا في:
- إنتاج الكولاجين الهام للبشرة، لتظهر البشرة بمظهر مشدود وخالي من التجاعيد.
- محاربة أشعة الشمس الضارة وحماية البشرة منها.
- إصلاح أنسجة الجلد التالفة.
2. تعزيز صحة جهاز المناعة
يساعد المندرين على تعزيز صحة جهاز المناعة وزيادة قدرته على محاربة الأمراض المختلفة، كما أن تناول المندرين بشكل منتظم يقلل من فرص الإصابة بالأمراض المزمنة التي قد تتسبب بها الشوارد الحرة.
3. لصحة الدماغ
يعتبر المندرين مصدرًا طبيعيًا جيدًا كذلك لحمض الفوليك، لذا فإن تناول بضعة حبات من المندرين يوميًا وبانتظام يساعد على تحسين وظائف الدماغ وتخفيف التوتر ومشاعر الاكتئاب، كما أن حمض الفوليك هنا يساعد كذلك على حماية الجنين من أية مشاكل في جهازه العصبي خلال فترة الحمل.
4. تحسين صحة جهاز الدوران
تساعد فاكهة المندرين على تحسين صحة القلب، ويعزى ذلك بشكل خاص لمحتواها العالي من البوتاسيوم، إذ أن استهلاك الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم يساعد على:
- التقليل من فرص التعرض لجلطات قلبية.
- تنظيم نبض القلب، ومنع حصول اضطرابات أو تسارع في نبض القلب.
- خفض ضغط الدم المرتفع، والحفاظ على مستويات ضغط الدم طبيعية.
5. تحسين عمليات الهضم
تعتبر فاكهة المندرين من الحمضيات التي تساعد على تحسين الهضم، إذ أنها مصدر ممتاز للألياف الغذائية، ما يسهل الهضم ويشفي من الإمساك، كما ويساعد تواجد الألياف على تعزيز امتصاص المواد الغذائية المختلفة من الأطعمة عبر إبطاء عملية الهضم بعض الشيء.
6. محاربة السرطان
تساعد الحمضيات بشكل عام على الوقاية من الإصابة بالسرطان، وفاكهة المندرين ليست استثناء، وذلك بسبب محتواها العالي من فيتامين ج الهام وبعض الجزيئات الهامة لمحاربة السرطانات.
7. تقوية العظام والعضلات
بسبب محتوى المندرين من الكالسيوم والبوتاسيوم، فإن تناول فاكهة المندرين بانتظام يساعد على تقوية العظام والحفاظ عليها متينة وسليمة، كما أن المعادن الموجودة في المندرين تسهم بشكل خاص في مساعدة العضلات على الحركة بشكل منتظم وسليم.
8. لصحة العيون
تساعد الحمضيات عمومًا على الحفاظ على صحة العيون خاصة زيادة جودة الرؤية الليلية، وذلك بسبب محتواها العالي من فيتامين أ.
9. خسارة الوزن الزائد
تساعد فاكهة المندرين على خسارة الوزن الزائد، إذ أنها غنية بالألياف التي تكبح الشهية وتزيد من فترة الشعور بالشبع، كما أنه وجد أن تناول المندرين قد يساعد على منع الجسم من تخزين الدهون والسكر وحرق هذه المواد بشكل أسرع.
10. فوائد المندرين الأخرى
للمندرين فوائد عديدة ومتنوعة أخرى، كما يلي:
- تقوية الشعر.
- تنظيم مستويات الكولسترول في الدم.
- التخفيف من حدة أعراض الحساسية.
- الشفاء من الإنفلونزا.
- كبح الشهية.
- تنظيم سكر الدم ومحاربة مرض السكري.
محاذير وأضرار المندرين
مع أن المندرين يعتبر خيارًا صحيًا للمعظم، إلا أن هذا لا يعني عدم وجود بعض المحاذير بشأن تناوله عليك معرفتها، إذ قد تثير ثمار المندرين ردود فعل تحسسية لدى البعض، تظهر كما يلي:
- تقرحات في الفم.
- شعور بالحكة والنمنمة في داخل الفم.
- تشنجات وغثيان.
لذا يفضل تناول المندرين باعتدال واستشارة الطبيب فورًا في حال ظهور أي أعراض للحساسية.
المرجع : webteb.com