طرق زيادة التمثيل الغذائي في الجسم

نسمع كثيرًا عن عملية التمثيل الغذائي في الجسم، ولكن بعض الأشخاص لا يعرفوا معنى التمثيل الغذائي أو الأيض.

إن التمثيل الغذائي هو عملية يقوم فيها الجسم بتحويل الطعام والشراب إلى طاقة، حيث يحتاج الجسم إلى الطاقة في أداء العديد من الوظائف المتعلقة بالدورة الدموية والهرمونات ونمو الخلايا وتحسين وظائفها.

فما هي أفضل طرق زيادة التمثيل الغذائي في الجسم؟

طرق زيادة التمثيل الغذائي في الجسم

تشمل طرق زيادة التمثيل الغذائي في الجسم ما يأتي:

1. تناول الإفطار صباحًا

يجب الاهتمام بتناول وجبة الإفطار صباحًا؛ لأنها تُساعد في زيادة معدل الحرق، وبالتالي رفع التمثيل الغذائي بالجسم.

يُنصح بتناول إفطار صحي وخالي من الأطعمة الدسمة، فعلى سبيل المثال يُمكن تناول البيض المسلوق مع كوب من الحليب وثمرة فاكهة، فهو إفطار مثالي للشعور بالطاقة على مدار اليوم.

2. النوم جيدًا

يُساعد الحصول على قسط كافٍِ من النوم في رفع معدل التمثيل الغذائي بالجسم، لذلك يُنصح بالنوم مبكرًا، وألا تقل عدد ساعات النوم عن 7 ساعات يوميًا، وعدم تناول أطعمة دسمة قبل النوم والاكتفاء بثمرة فاكهة أو كوب زبادي.

3. الابتعاد عن الإجهاد والتوتر

إن الإجهاد يزيد من مستوى الكورتيزول بالجسم، وبالتالي يتسبب في خلل وظيفي بعملية التمثيل الغذائي.

يجب أن تفعل الأشياء التي تساعدك في تجنب التوتر، مثل: ممارسة الأنشطة المفضلة، وممارسة تمارين الاسترخاء.

4. تناول شاي البابونج

تُعد أنواع الشاي العشبية من أفضل مشروبات رفع الأيض بالجسم وفي مقدمتها شاي البابونج.

يُنصح بشربه في نهاية اليوم فهو مهدىء للأعصاب، كما أنه يرفع عملية الحرق والتمثيل الغذائي ولكن يُشترط شربه بدون إضافة سكر.

5. التعرض لأشعة الشمس يوميًا

يحتاج الجسم إلى أشعة الشمس الصباحية لزيادة عملية التمثيل الغذائي بشكل طبيعي، كما أن الشمس ستمد الجسم بحاجته من فيتامين د الهام لصحة العظام.

يُوصى بالتعرض لأشعة الشمس لمدة 15 دقيقة يوميًا مع التنفس العميق.

6. ممارسة بعض التمارين الرياضية

إن ممارسة التمارين الرياضية يوميًا تضمن رفع معدل الحرق بالجسم وزيادة مستوى التمثيل الغذائي، هناك بعض التمارين التي يُنصح بممارستها مثل تمارين القرفصاء بالإضافة إلى رياضة الركض.

كما يجب التخلي عن ركوب السيارة لقضاء المهام القريبة من المنزل، وكذلك التخلي عن المصعد واستخدام الدرج، بالإضافة إلى ممارسة الأعمال المنزلية اليومية التي تزيد الحرق في الجسم.

7. عدم الإكثار من الكربوهيدرات

إن الكربوهيدرات الموجودة في الأطعمة الدسمة والوجبات السريعة تُعد من أكثر العناصر التي تخفض معدل الأيض، كما أن السكريات ترفع مستوى السكر في الدم وترفع مقاومة الإنسولين بالجسم.

لذلك فإن استبدال الكربوهيدرات والسكريات بالفواكه سيضمن رفع عملية الحرق والأيض.

8. تناول الدهون الصحية

الدهون ليست عدو الوزن والأيض بل إن تناول الدهون الصحية يُمكن أن يُساعد في زيادة معدل التمثيل الغذائي، كما أنها تُساهم في تنظيم نسبة الهرمونات الهامة بالجسم.

هناك العديد من الأطعمة الغنية بدهون صحية والتي يمكن إدراجها في الوجبات اليومية، مثل: الأفوكادو، وزيت الزيتون، والمكسرات، وزيت جوز الهند، لكن يجب تناولها بكميات معقولة لأن الإفراط في تناولها يمكن أن يُسبب أضرار صحية.

9. تناول التفاح أولًا

طريقة فعّالة لرفع التمثيل الغذائي في الجسم وهو تناول تفاحة قبل أي طعام آخر، حيث أن التفاح يُساعد في الشعور بالشبع، وبالتالي تقليل كميات الطعام التي تتناولها فيما بعد.

كما أن التفاح يزيد من عملية الأيض وله فوائد عديدة للجسم، لذلك يجب تناوله يوميًا للكبار والصغار.

10. شرب كميات كبيرة من الماء

أحد أفضل طرق زيادة التمثيل الغذائي في الجسم هو شرب كميات كبيرة من الماء، إن كنت تشعر بالملل من شرب كميات كبيرة من الماء فيمكن أن تضيف له شرائح الفاكهة أو التوت المجمد أو شرائح الليمون، فإنها تزيد من الحرق أيضًا وتساعد في تخليص الجسم من السموم.

11. الإكثار من تناول الخضروات

تحتاج الخضروات إلى وقت طويل للحرق وكذلك الفاكهة التي تحتوي على الألياف، هذا يُساعد في عملية الأيض بعد تناول الوجبات كما أنها تُكسب الجسم الطاقة.

لذلك يُنصح بتناول الخضروات والفاكهة بشكل أساس يوميًا وخاصةً عند الشعور بالجوع بين الوجبات، فهي تُعد من أبرز طرق زيادة التمثيل الغذائي في الجسم.