رجيم عذاري: دليلك الشامل إليه

مع كثرة الرجيمات والخطط الغذائية المنتشرة بين الناس، أصبح من الصعب اختيار الرجيم المناسب، في السطور القادمة سنوضح فكرة رجيم عذاري التّي تتضمن الابتعاد عن سبعة أصناف من النظام الغذائي اليومي لتسهيل فقدان الوزن:

رجيم عذاري: ما هو؟

رجيم عذاري هو خطّة غذائيّة تدّعي إمكانية فقدان ثلاثة كيلوغرامات في سبعة أيّام عن طريق التخلص من سبعة أصناف من الأطعمة من نظامك الغذائي. 

حيث أنّ الرجيم مبني على اعتقاد أنّ السبب الأساسي للسّمنة والوزن الزائد هو الحساسية وعدم تحمل الطّعام، وعند التّخلص من هذه الأطعمة سيكون فقدان الوزن سهلًا جدًا.

رجيم عذاري: طريقة التطبيق

يتكوّن رجيم عذاري من ثلاث دورات، حيث تقسم كالآتي:

1. الدورة الأولى 

تسمّى هذه الدورة بالتحول، حيث ستقوم خلالها بالتخلّص من السبعة أصناف التّي قد تسبب التحسس لمدة 21 يوم. 

سيحتوي نظامك الغذائي على البروتينات، والدهون الصحيّة، والكربوهيدرات غنية الألياف وقليلة السكّريات، والخضروات. 

2. الدورة الثانية

تسمى هذه الدورة بالتخصيص، حيث تقوم فيها بتخصيص نظامك الغذائي عند التأكد من الأطعمة التّي تسبب لك التحسس والأطعمة الّتي تفيدك، يتم ذلك من خلال الآتي:

• إعادة إدخال الأصناف كل أسبوع كلٌ على حدى وتناوله لمدة أربعة أيام، ثم المراقبة للثلاثة أيام الباقية. 
• إدخال الصنف إلى نظامك الغذائي اليومي في حال عدم ظهور أي رد فعل سلبي.
• التخلص من الصنف وعدم استخدامه مرة أخرى في حال ظهور أية أعراض جانبية أو شعور بعدم الارتياح. 

3. الدورة الثالثة 

تسمى هذه الدورة بالاستمرار، حيث تتمثّل بالاستمرار على النظام الغذائي الصحي طوال الحياة. والتشجيع من خلال المكافآت المختلفة من غير الطعام.

رجيم عذاري: الأطعمة التّي يتم التخلص منها

السبعة أصناف التّي يتم التخلص منها خلال رجيم عذاري تتضمن الآتي:

 1. الغلوتين 

حيث أنّ الغلوتين يساعد في إفراز بروتين الزونولين (Zonulin)، الذّي يساعد في جعل الأمعاء الدقيقة أكثر نفاذيّة مما يسمح بمرور الحبيبات الصغيرة التّي قد تسبب رد فعل مناعي وتحسسي. 

لذا فإنّ تناول الأطعمة الخالية من الغلوتين يقلل أعراض حساسية الغلوتين، والتّي تشمل الآتي:

• الصّداع.
• الغازات.
• الانتفاخ.
• الإسهال. 

2. الصويا 

حيث أنّ معظم أنواع الصويا تكون معدّلة جينيًا، وتحتوي على المبيدات وغيرها، كما أنّ الصويا قد تؤثر على الغدّة الدرقية وبالتالي على صحة الأمعاء والجهاز الهضمي.

3. البيض

إنّ البيض يحتوي على نسبة عالية من حمض الأراكيدونيك (Arachidonic acid) الّذي قد يسبب رد الفعل التحسسي، كما أنّ نسبة الأشخاص الّذين يعانون من حساسية البيض عالية، وتشمل أعراض حساسية البيض الآتي:

• مشكلات في البشرة.
• الرّبو.
• الاحتقان الأنفي.
• مشكلات في الجهاز الهضمي. 

4. منتجات الألبان 

الحليب يحتوي على اللاكتوز (Lactose) الذي هو سكر قد يسبب مقاومة في الأنسولين وعدم انتظام السكر في الدم، كما أنّ منتجات الألبان قد تسبب حب الشباب ومشكلات أخرى في البشرة، وقد تشمل أعراض عدم تحمل اللاكتوز:

• صعوبة في التنفس.
• التقلّصات.
• الإسهال.
• الطفح الجلديّ.

5. الفول السوداني

الفول السوداني من البقوليات، وهو معرّض لأحد أنواع الفطريات وهي أفلاتوكسين (Aflatoxin)، كما أنّ أكثر أنواع الفول السوداني التّجارية تحتوي على الكثير من الدهون المتحوّلة وسكّر الفركتوز.

يجب إيقاف تناول الفول السوداني في حال ملاحظة الأعراض الآتية:

• القشعريرة.
• الصّفير.
• انتفاخ في الفم.
• مشكلات في التنفس.
• الدوّار. 

6. الذّرة 

حيث أنّ الذرة من الأطعمة التّي قد تسبب رد فعل تحسسي، المليئة بالسكر، وقد تكون معدّلة جينيًا، ومن أعراض حساسية الذرة:

• الانتفاخ.
• الغازات.
• ألم المعدة.
• الإسهال.
• الصّداع.
• التقيؤ. 

7. السّكر والمحليات المصنّعة

عند تناول السّكر يقوم الجسم بإنتاج الأنسولين، وكلما زاد إنتاجه قد يزيد تكوّن الدهون وتزيد العرضة للإصابة بالسّكري، كما أنّه يؤدّي إلى العديد من المشكلات الأخرى.

المحلّيات المصنّعة قد تسبب الإسهال والغازات لذا يفضّل تجنبها. 

رجيم عذاري: السلبيات

سلبيات رجيم عذاري قد تتضمن الآتي:

• يعد رجيم محدد حيث يتم الابتعاد عن الكثير من الأصناف المستخدمة عادةً في الأنظمة اليومية.
• لا يحتوي على خطة وجبات واضحة ثابتة.
• قد يحتاج الأشخاص لحساب السعرات الحرارية باستمرار لضمان فقدان الوزن.