فوائد خميرة البيرة للبشرة

خميرة البيرة

تعتبر خميرة البيرة من المواد التي تحتوي على الكثير من العناصر والمركّبات المهمة والضرورية لصحة الإنسان، فهي تحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية جميعها والفيتامينات والمعادن، وتعدّ من أفضل المصادر التي تزودنا بالفيتامينات كالثيامين، والنياسين، والبيوتين، وحمض البانتوثنيك، والريبوفلافين، بالإضافة إلى الكثير من المعادن مثل الفسفور، والحديد، والزنك، والسيلينيوم، والكروم.[١]

فوائد خميرة البيرة للبشرة

من فوائد خميرة البيرة للبشرة التالي:

  • تساعد خميرة البيرة في علاج حب الشباب و الرؤوس السوداء التي تظهر في الوجه بحيث تعمل الخميرة على تنظيف البشرة بشكل عميق. عند استخدامها كقناع على الوجه، يتم خلط ملعقة كبيرة من خميرة البيرة مع معلقتين كبيرتين من اللبن ويُدلك به الوجه ويُترك مدة 30 دقيقة ، ثم يتم غسله بالماء.[٢][٣]
  • تعمل خميرة البيرة على شد وإغلاق مسامات الوجه وبالتالي تؤخر الشيخوخة وتخفف من التجاعيد.[٤]
  • تستخدم خميرة البيرة للأشخاص الذين يعانون من نحافة الوجه لأنها تساعد في تسمين الوجه وإعطائه مظهر صحي ولائق.[٥]
  • تستخدم لعلاج حروق الشمس حيث أنها تعمل على توحيد لون البشرة، وذلك من خلال القيام بعمل خليط مكوّن من ملعقة خميرة البيرة وملعقة من زيت جوز الهند ثم يدلك به البشرة ويترك لنصف ساعة .[٦]
  • تساهم خميرة البيرة في التخلص من الخلايا الميتة وتقشير البشرة. يتم ذلك من خلال القيام بعمل قناع يتكون من عصير نصف حبة ليمون و ثلاثة ملاعق من خميرة البيرة والقليل من السكر. يوضع المزيج على الوجه لمدة 20 دقيقة أي حتى يجف. ثم يتم عمل مساج خفيف ولطيف للتخلص من القناع ثم يغسل الوجه بماء بارد.[٦]

فوائد أخرى لخميرة البيرة

لا تقتصر فوائد خميرة البيرة على البشرة فقط، من فوائدها الأخرى:[١]

  • تعتبر خميرة البيرة مكمّلاً غذائياً ممتازاً.
  • تساعد خميرة البيرة كثيراً في منع حدوث الإمساك لاحتوائها على الألياف الغذائية التي تعزز صحة الأمعاء.
  • تعمل خميرة البيرة أيضاً على الحد من الإسهال حيث تقوم بتشجيع النمو الجيد للبكتيريا في الأمعاء.
  • تحتوي خميرة البيرة على معدن الكروم والذي يعمل على تنظيم نسبة السكر بالدم.
  • تحتوي خميرة البيرة كذلك على فيتامين ب المركب والذي له أهمية كبيرة في صحة الأظافر والجلد، لذلك فهي تستخدم كعلاج في حالات التهاب الجلد التماسي والجلد الأحمر والحكة.
  • تعتبر خميرة البيرة مصدراً مهم من مصادر البروتين.
  • تعدّ خميرة البيرة من مصادر الحمض النووي الريبوزي وتعزز جهاز المناعة وتبطيء من عملية الشيخوخة.
  • تحسن خميرة البيرة من قراءات السكر عند مرضى السكري النوع الثاني عند تناول 1800 ملغ منها بشكل يومي لمدة 3 أشهر حسب دراسة نُشرت في 2013.[٧]

المراجع

  1. ^ أ ب Anna Zernone Giorgi, “Brewer’s Yeast”، Health Line, Retrieved 10-6-2018. Edited.
  2. “YEAST MASK FOR THE FACE”, Healing and body work,3-10-2016، Retrieved 11-6-2018. Edited.
  3. LINDA TARR KENT (3-10-2017), “Acne & Brewer’s Yeast”، livestrong.com, Retrieved 11-6-2018. Edited.
  4. “What supplement can help minimize wrinkles?”, Sharecare, Pina LoGiudice، Retrieved 11-6-2018. Edited.
  5. احسان علوه (6-11-2016)، “أفضل الوصفات لتسمين الوجه في رمضان”، مجلة هي، اطّلع عليه بتاريخ 11-6-2018. بتصرّف.
  6. ^ أ ب ““الخميرة” تُوحّد لون البشرة وتُعالج تجاعيدها !”، rotana.net، 10-11-2015، اطّلع عليه بتاريخ 11-6-2018. بتصرّف.
  7. Payam Hosseinzadeh, Mohammad Hassan Javanbakht,Seyed-Ali Mostafavi and others, “Brewer’s Yeast Improves Glycemic Indices in Type 2 Diabetes Mellitus”، “National Center for Biotechnology Information Search database”, Retrieved 11-6-2018. Edited.