أطعمة تزيد حب الشباب

بواسطةفوري

السكريات والكربوهيدرات المكررة

يميل الأشخاص الذين يُعانون من حب الشباب إلى استهلاك الكربوهيدرات المكرّرة أكثر من الأشخاص الذين لا يُعانون منه، ووجدت إحدى الدراسات أنّ الأشخاص الذين يستهلكون السكّريات المُضافة بشكل دائم يكونون أكثر عرضةً للإصابة بحبّ الشباب بنسبة 30٪، أمّا الأشخاص الذين يتناولون المعجنات والكعك بانتظام فإنّهم يكونون أكثر عرضةً للإصابة بحب الشباب بنسبة 20٪؛ ويعود سبب ذلك إلى تأثير الكربوهيدرات المكرّرة في مستويات السكر والإنسولين في الدم؛ حيث إنّها تُمتصّ بشكلٍ سريعٍ في الدم، ممّا يرفع من مستويات السكر في الدم بسرعة، وبالتالي ارتفاع مستويات الإنسولين، وقد وُجد أنّ ذلك يزيد من نشاط هرمون الأندروجين (بالإنجليزيّة: Androgens)، وعامل النموّ شبيه الإنسولين-1 (بالإنجليزيّة: IGF-1)، ممّا يسبب زيادةً في سرعة نموّ خلايا الجلد، وإنتاج الزهم (بالإنجليزيّة: Sebum)، ويؤدي ذلك إلى زيادة حب الشباب، ومن الأطعمة الغنيّة بالكربوهيدرات المكرّرة: الخبز، والحبوب، والحلويات، والمعكرونة المصنوعة من الدقيق الأبيض، والأرز الأبيض، والمشروبات الغازية وغيرها من المشروبات المُحلّاة بالسكر، وقصب السكر، والعسل.[١]

الحليب

يزيد الحليب من خطر الإصابة بحبّ الشباب، وخاصةً الحليب الخالي من الدسم، ويُعتقد أنّ السبب في ذلك قد يعود إلى الهرمونات التي تنتجها الأبقار خلال فترة الحمل، والتي تُفرَز في حليبها؛ حيث إنّ الأشخاص الذين يمتلكون مستوياتٍ أعلى من تلك الهرمونات في دمهم يزيد لديهم خطر الإصابة بحبّ الشباب.[٢]

الشوكولاتة

أشارت بعض الدراسات إلى أنّ الأشخاص الذين يتناولون المزيد من الشوكولاتة يزيد لديهم خطر الإصابة بحبّ الشباب، ولكن ليس من الواضح ما هو العنصر الأساسي المُسبّب لها.[٢]

الأطعمة الدهنية

تحتوي الأطعمة الدهنية على الدهون المُشبعة؛ مثل الموجودة في الأطعمة المقلية والمخبوزات المُصنّعة، والتي يمكن أن تُسبّب الالتهاب المرتبط بحبّ الشباب، ويؤدي تناول الأطعمة الدهنية إلى إفراز السيتوكين (بالإنجليزيّة: Cytokine) في الدم، والذي يزيد من الالتهاب في الجلد، ويجعل البشرة محمرة، ولذلك فإنّه يُنصح بتجنُّب الأطعمة الدهنية التي تتوفر في مطاعم الوجبات السريعة.[٣]

المراجع

  1. ↑ Erica Julson (24-01-2018), “Top 7 Foods That Can Cause Acne”، www.healthline.com, Retrieved 09-02-2019. Edited.
  2. ^ أ ب “Best and Worst Foods for Acne”, www.webmd.com, 23-08-2017، Retrieved 09-02-2019. Edited.
  3. ↑ “Acne Diet Dos and Don’ts”, www.everydayhealth.com, 09-08-2018، Retrieved 09-02-2019. Edited.