كيفية غسل الأواني

استخدام صودا الخبز

هناك مجموعة من الخطوات التي يُمكن من خلالها تنظيف الأواني من البقايا الزيتية بواسطة صودا الخبز، وهي كما يأتي:^[١]

• ملء الحوض بالماء الساخن.
• سكب ملعقة صغيرة من سائل غسل الأطباق أو ملعقتين كبيرتين من صودا الخبز في الماء الساخن.
• كشط بقايا الطعام الليّنة من الأطباق بواسطة شوكة، ورمي البقايا في سلة النفايات.
• وضع الأطباق في الماء الساخن.
• ترك الأطباق تُنقع لمدّة تُقدّر بحوالي نصف ساعة على الأقل.
• فرك الصحون بواسطة إسفنجة غير كاشطة.
• شطف الصحون باستخدام ماء الحنفية الساخن.
• تجفيف الصحون بواسطة منشفة الأطباق النظيفة، أو وضعها في رف الأطباق لتجفّ بفعل الهواء.

استخدام غسالة صحون

هناك مجموعة من الخطوات التي يُمكن من خلالها تنظيف الأواني بواسطة غسالة الصحون، وهي كالآتي:^[٢]

• إزالة بقايا الطعام من الأواني والأطباق وريها في القمامة؛ حتّى لا تتسبّب بسدّ غسالة الصحون.
• وضع الأكواب، والأدوات البلاستيكية، والأطباق في الرف العلوي من غسالة صحون بشكل مائل؛ كي لا تتجمّع الماه فوق الأطباق بعد انتهاء الدورة.
• وضع أواني الطبخ على الرف السفلي من غسالة الصحون، أمّا المقالي المُسطّحة الكبيرة فيُمكن وضعها على الجانبين أو الجزء الخلفي من الرف الأسفل، كما يجب الحرص على وضع الأواني رأساً على عقب كي لا تتجمّع المياه داخلها.
• وضع الأدوات المطليّة بالفضة في المكان المخصّص لهم في الرف السفلي؛ وذلك من أجل ضمان تنظيف الأجزاء القذرة.
• وضع المنظف المصنوع بشكل خاص لغسالة الصحون في المكان المخصص له.
• إغلاق الباب، وتشغيل غسالة الصحون، وتحديد مدّة الدورة المراد تشغيلها، والضغط على زر البدء، حيث يُمكن اختيار الدورة الحساسة للأطباق المتسخة بشكل خفيف، واختيار دورة قاسية لتنظيف الأواني والمقالي.

ملاحظة: يجب عدم تكديس الأواني والأطباق فوق بعضها البعض؛ وذلك لأنّ الماء الموجود في غسالة الصحون لن يكون قادراً على تنظيفها، كما لا يجب استعمال منظف الصحون السائل لأنّه يترك رغوةً على الأطباق، كما يجب تجنّب وضع الخشب، والسكاكين، وقطع الكريستال في غسالة الصحون.

غسل الأواني يدويّاً

هناك مجموعة من الطرق التي يُمكن من خلالها تنظيف الأطباق والأواني يدويّاً، وهي كالآتي:^[٣]

• ملء الحوض بالماء الساخن، مع الحرص على ألّا تكون المياه ساخنة لدرجة قد تُسبّب حروقاً للأيدي.
• نقع الأواني بالماء وتركها لمدّة تُقدّر من 10 إلى 15 دقيقة، كما يُمكن نقع الملاعق، والسكاكين، والمقالي.
• إضافة كمية من صابون الأطباق في الحوض، وتحريكه باليد لتشكيل رغوة.
• البدء بتنظيف الكاسات والصحون الرقيقة، والحرص على تنظيف كلّ جزء فيها؛ كمقابض فناجين القهوة، ومقابض أواني القدور.
• شطف الأطباق والأواني تحت صنبور الماء الجاري للتخلّص من الصابون بشكل تام، أو ملء الحوض الثاني بالماء الفاتر وشطف الأطباق فيه، وتغيير الماء عند الحاجة.
• التحقق من أنّه تمّ تنظيف الأطباق والأواني بشكل المطلوب، وفي حال لم يتم تنظيفها جيداً يُمكن نقعها لمدّة أطول أو استعمال محلول تنظيف أقوى.
• تجفيف الأطباق بواسطة منشفة الأطباق الجديدة، أو وضعها على رف التجفيف، ويجب الحرص على وضعها رأساً على عقب حتّى لا تتجمّع المياه بداخلها.
• تنظيف مكان غسل الصحون والأواني، ومسحه بواسطة قطعة من القماش.

ملاحظة: يُمكن ارتداء قفازات مطاطية إذا كان الصابون قاسياً على اليدين.

المراجع

1. ↑ Mario Calhoun, “How to Clean Oily Dishes”، www.ehow.com, Retrieved 5-5-2019. Edited.
2. ↑ “How to Wash Dishes”, www.wikihow.com, Retrieved 5-5-2019. Edited.
3. ↑ “How to Wash Dishes”, www.howtocleanstuff.net, Retrieved 5-5-2019. Edited.