طريقة عمل بخور مميز

بواسطةفوري

البخور

استُخدم البخور في العصور القديمة كطقس من طقوس إقامة الشعائر الدينية المختلفة، لا سيما في اليونان وبابل ومصر القديمة، وقد انتشر استعماله عبر العالم فيما بعد، ويُعد البخور من المواد التي تُضفي رائحة عطرة على أرجاء المكان بسبب مكوناته العبقة المُستخرجة العديد من النباتات المختلفة كالقرفة، والمسك، وخشب الصندل وغيرها من جذور وبذور وزهور النباتات ذات الرائحة العطرة، ويُصنع البخور بأشكال متعددة حيث يأتي على شكل رولات، أو أقماع، أو بودرة، أو عيدان ويتم حرق المادة التي تُغلفه كالفحم أو الخشب لتحفيز تصاعد الرائحة وإنتاج الدخان المُعطر، ويختلف الوقت الذي يحتاجه البخور ليحترق بشكل كامل تبعاً لشكله، حيثُ يحتاج حرق البخور العيدان ما بين 50-90 دقيقة ثمّ يطفئ من تلقاء نفسه.[١]

طريقة عمل بخور مميز

طريقة عمل بخور العيدان

يُمكن صُنع البخور العيدان باتباع الطريقة الآتية:[٢]

  • المواد اللازمة:
  • الطريقة:
    • توضع 20 نقطة من الزيت العطري الذي تم اختياره في وعاء عميق لصُنع عود واحد من البخور، ويُمكن تحضير 5 عيدان من البخور في آن واحد من خلال وضع 100 نقطة من الزيت العطري في الوعاء.
    • توضع عيدان البخور في وعاء الزيوت، ويُمكن وضعها على ورقة قصدير بعد سكب الزيوت العطرية عليها وثنيها على شكل V لمنع الانسكاب، مع التحقق من تغطية جميع أجزاء العيدان بالزيت أثناء ذلك.
    • تُحرك العيدان في الزيت وتُقلب لحين امتصاص الزيت بالكامل.
    • تُوضع عيدان البخور في كوب طيلة الليل لعدة ساعات لحين جفافها، ثمّ تُستعمل.
      • ملاحظة: يُمكن الحصول على عيدان البخور الخالية من العطر من المتاجر أو عبر الإنترنت، كما يُمكن اختيار الزيوت الأساسية حسب الرغبة والتي منها روائح الأزهار كاللافندر، والسوسن، والورد، والكركديه، والزعفران، أو الروائح العشبية مثل الميرمية، والزعتر، وأوراق الليمون، والروزماري، واليانسون النجمي، أو الروائح الخشبية مثل خشب الصندل، والصنوبر، والأرز، والعرعر، وغيرها من الزيوت الأساسية مثل زيت زهرة البرتقال، والقرفة، واللبان، والفانيليا، والمر.

طريقة عمل البخور المخروطي

يمكن صنع بخور على شكل مخاريط باتباع الطريقة الآتية:[٣]

  • المواد اللازمة:
    • قطرة طبيّة.
    • ورق ألومنيوم.
    • قفازات مطاطية.
    • أوعية قياس معيارية.
    • ملعقة كبيرة ونصف من المر.
    • مقدار من الملح الصخري.
    • ثلاث قطرات من زيت الليمون.
    • ست قطرات من الزيت العطري.
    • 227.3 ملليلتر من الماء الفاتر.
    • ملعقة صغيرة من الصمغ العربي.
    • ملعقة كبيرة جذور أزهار السوسن المطحونة.
    • ملعقتان كبيرتان من البخور الجاوي المطحون.
    • ثمان ملاعق كبيرة من خشب الصندل البودرة.
    • نصف ملعقة كبيرة من الأوكالبتوس المطحون.
    • ميزان الطبخ.
  • الطريقة:
    • ارتداء القفازات قبل البدء بالعمل.
    • يُمزج الصمغ العربي مع الماء الفاتر جيداً، لتشكيل عجينة سميكة تُشبه الحلوى، ويُمكن زيادة مقدار إضافي من الماء على عدّة دفعات في حال كانت العجينة جافة.
    • يُغطى الصمغ بقماشة رطبة وساخنة، ويُترك جانباً.
    • تخلط ست ملاعق من خشب الصندل والبخور الجاوي مع جذور أزهار السوسن.
    • تضاف ست قطرات من الزيت العطري إلى المزيج بالاستعانة بالقطارة.
    • تُمزج الزيوت جيداً بالاستعانة باليدين.
    • تمزج ملعقتين كبيرتين من خشب الصندل مع المر والأوكالبتوس وزيت الليمون لتشكيل مزيج مُتجانس ناعم القوام.
    • يُقاس مقدار البخور باستعمال ميزان الطبخ، ثمّ يُضاف 10% من إجمالي الوزن من الملح الصخري إلى البخور، فعلى سبيل المثال إن كان وزن البخور 283.5 غرام فيجب إضافة 28.3495 غرام من الملح.
    • يُمزج الملح مع البخور جيداً.
    • اختبار مدى سماكة الصمغ أثناء هذه المرحلة وإضافة القليل من الماء إليه إن احتاج الأمر.
    • يُضاف مقدار قليل من الصمغ إلى البخور على دفعات لحين يُصبح البخور عجينة متوسطة القوام، حيث يجب ألّا تكون لينة جداً مما يصعب تشكيلها أو سميكة جداً مما تحتاج إلى مدّة زمنية طويلة لحين جفافها.
    • تشكيل عجينة البخور بشكل مخروطي ثمّ توضع على ورق الألومنيوم.
    • يُترك البخور لحين جفافه في غرفة جافة ودافئة لمدّة لا تقل عن خمسة أيام.

طريقة عمل البخور البودرة

يُمكن عمل البخور البودرة باتباع الطريقة الآتية:[٤]

  • المواد اللازمة:
    • قطعة فحم.
    • كوب من أعشاب الروزماري المُجففة.
    • نصف كوب من صمغ البخور المر أو العنبر.
    • نصف كوب من خشب الصنوبر، أو الصندل، أو الأرز.
  • الطريقة:
    • يُجمد الصمغ الذي تم اختياره في حال كان سائلاً، ثمّ يُطحن ليُصبح ناعماً، وفي حال كان مجمداً يطحن على الفور.
    • تُطحن أعشاب الروزماري بالاستعانة بالمدقة والهاون، ثمّ توضع في وعاء.
    • يُطحن الخشب، ثمّ يُضاف إلى وعاء الخلط.
    • يُضاف الصمغ إلى الوعاء.
    • تُطحن جميع المكونات مرة أخرى معاً بالاستعانة بالمدقة والهاون.
    • تُشعل الفحمة ثمّ يوضع البخور فوقها.

 

طريقة عمل كرات البخور

يُمكن صُنع كرات البخور بالطريقة الآتية:[٥]

  • المواد اللازمة:
    • مقدار من البخور البودرة.
    • مقدار من العسل، أو عجينة التمر، أو عصير الأجاص.
    • مقدار من المسك أو العنبر.
  • الطريقة:
    • يُمزج البخور البودرة مع العسل للحصول على مزيج متجانس.
    • تكوّر العجينة لعدّة كرات باليد، ثمّ توضع في الظل لتجف.
    • تغلف كرات البخور بالعطور لمنحها عبقاً إضافياً من خلال غمرها بطبقة من المسك والعنبر، كما يُمكن تغيير لون كرات البخور بوضع طبقة من أوراق الذهب أو الفضة على سطحها الخارجي، وتُعد هذه الخطوة اختيارية.
    • تخزين الكرات لمدة تصل إلى ثلاثة أيام، حيثُ تُفيد هذه العملية في تركيز الرائحة العطرية وجعلها فواحة، ويُفضل الاحتفاظ بكرات البخور داخل أوعية خزفية ذات نوعية جيدة؛ للحفاظ على رائحتها لأطول مدة ممكنة.
    • يُشعل الفحم ثمّ يوضع فوقه ورقة من الألومنيوم، أو ألواح الميكا وعليه مقدار من البخور المصنوع.
      • ملاحظة: يُفضل تجنّب استعمال كمية مُبالغ بها من العسل في صنع البخور لئلا يُصبح البخور ليناً جداً، مما يصعب تشكيله إلى كُرات.

المراجع

  1. ↑ Jill Seladi-Schulman (15-10-2018), “Burning Incense”، www.healthline.com, Retrieved 29-5-2020. Edited.
  2. ↑ “How to Make Incense Sticks”, www.wikihow.com,30-4-2020، Retrieved 29-5-2020. Edited.
  3. ↑ “How to Make Incense”, ourpastimes.com, Retrieved 14-6-2020. Edited.
  4. ↑ CHYRENE PENDLETON (31-8-2017), “How to Make Rosemary Incense”، www.ehow.com, Retrieved 29-5-2020. Edited.
  5. ↑ Liu Jingmin, “Burning Incense, Brewing Tea”، archive.globalteahut.org, Retrieved 29-5-2020. Edited.