عمل تونة للرجيم
عمل تونة للرجيم
تعتبر التونة من الأطباق المفضلّة للكثيرين، حيث تتميز بسهولة وسرعة تحضيرها فهي تؤكل مباشرة بعد فتحها، كما أنّها تضاف إلى العديد من الأطباق، إلى جانب ذلك تمتاز بقيمة غذائية عالية، وفوائد جمّة للجسم؛ نظراً لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات، والسيلينوم، والنياسين، والفوسفور، وأوميغا3، وفي هذا المقال سنذكر طرق تحضير التونة للرجيم.
سلطة التونة للرجيم
المكوّنات
- رأس من الخس المغسول والمشرّح إلى شرائح.
- حبة من البندورة مقسمة إلى قسمين.
- حبة من البصل المشرّح إلى أجنحة.
- حبة من الخيار المقطّع إلى مربعات صغيرة.
- حبة من الفلفل الأخضر المقطّعة إلى قطع صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من الذرة الصفراء الحلوة.
- ثلاثة أكواب من جبنة فيتا المقسمة إلى مربعات صغيرة.
- ثلاثة أكواب من الزيتون الأسود المشرّح.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- رشّة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الخلّ.
- علبة من التونة المغسولة من الزيت.
طريقة التحضير
- نضع في وعاء واسع الذرة الصفراء، والزيتون الأسود، والبصل، وجبنة فيتا، والبندورة، والخيار، والفلفل، والخس.
- نخلط المكوّنات جيداً، ثمّ نضيف الخلّ، والملح، والزيتون، والتونة.
- نحرّك جيداً حتى تصبح المكوّنات متجانسة.
- نضع سلطة التونة في طبق للتقديم، ثمّ نقدّمها مباشرة.
طريقة عمل سلطة التونة بالمايونيز اللايت
المكوّنات
- علبتان من التونة المغسولة والمصفّاة جيداً من الماء.
- رأس من الخس المشرّح إلى شرائح طولية رفيعة.
- حبتان من البندورة مشرّحتان إلى مربعات صغيرة.
- حبة من الفلفل الأخضر الحلو المشرّحة إلى شرائح طولية رفيعة.
- حبة من البصل المشرّحة إلى حلقات رفيعة.
- كوب من الذرة الصفراء الحلوة.
- خمس عشرة حبة من الزيتون الأسود المقطّع إلى حلقات.
مكوّنات الصلصة:
- ملعقة كبيرة من الخردل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز اللايت.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض.
- رشّة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الأوريجانو الجافّ.
طريقة التحضير
- نضع في وعاء عميق الذرة، والبصل، والفلفل الأخضر الحلو، والبندورة، والخس، ثمّ نخلط المكوّنات جيداً.
- نهرس في وعاء آخر باستخدام الشوكة التونة، ثمّ نضيفها إلى وعاء خليط الخضروات.
- نوزّع الزيتون المقطّع فوق الخليط، ثمّ نقلّب المكوّنات جيداً.
- نخلط في وعاء عميق عصير الليمون الحامض، والمايونيز، والخردل، ثمّ نضيف الزيت، ثمّ نخلط جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
- نضيف الملح، وبهار الأوريجانو الجاف، ثمّ نحرّك المكوّنات جيداً.
- نسكب الخليط فوق وعاء السلطة، ثمّ نقلّب المكوّنات جيداً.
- نضع السلطة في طبق للتقدّيم، ثمّ نقدّمها مباشرة.
فيديو طريقة عمل سلطة مكسيكية بالتونة
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل سلطة مكسيكية بالتونة شاهد الفيديو.