وصفة رائعة للتخسيس

إكليل الجبل

يُستخدم إكليل الجبل في ألمانيا لعلاج أمراض الجهاز الهضمي، وقد استُخدم لسنوات كأحد أنواع التوابل للحصول على فوائده الطبية، وفي الآونة الأخيرة، يستخدم لتقليل الشعور بالجوع، والمساعدة على تخسيس الوزن، ووفقاً لكارين أنسيل إن الروزماري غني بحمض الكارنيكوس الذي يحافظ على إيقاف مستوى زيادة الوزن من خلال تثبيط تكوين الخلايا الدهنية، ويساعد العضلات على امتصاص الجلوكوز، وبالتالي خفض مستوى السكر في الدم، وتهدئة الشعور بالجوع، ويستخدم إكليل الجبل، أو الروزماري من خلال شراء زيت الروزماري، أو طبخه باستخدام طرق مبتكرة.[١]

الثوم

يمكن أن يساعد الثوم في التحكم بالوزن، حيث أظهرت دراسة نشرت في مجلة التغذية أن إطعام الثوم للفئران مدة سبعة أسابيع قد ساهم في انخفاض مخزون الدهون لديها، وتقليل الوزن، وللحصول على أكبر قدر ممكن من الفوائد يجب هرس، أو سحق الثوم الطازج، وتركه مدة عشر دقائق على الأقل في درجة حرارة الغرفة قبل طبخه؛ حيث تؤدي هذه العملية إلى تحرير الأنزيمات الموجودة في الثوم، التي تساعد في الاحتفاظ بأكثر من 70% من المركبات المفيدة الموجودة في الثوم مقارنةً مع طهيه مباشرةً بعد هرسه.[١]

شاي الهندباء

يعد شاي الهندباء من الوصفات الرائعة للتخلص من دهون الكرش الناتجة عن احتباس الماء؛ فهو يدر البول بشكل طبيعي، ويحسن وظائف الكبد، ويخلص الجسم من السموم، وتستخدم الهندباء للتخسيس من خلال مزج ملعقة طعام من جذور الهندباء مع نصف قطعة من الزنجبيل الطازج المفروم، ونصف قطعة من لحاء القرفة، وأربع إلى ست أوراق من النعناع، وكوب ونصف من الماء، ثم وضعها في قدر كبير، ووضع القدر على النار من خمس إلى عشر دقائق حتى يغلي، ثم إضافة ملعقتين صغيرتين من العسل، وتقليب المكونات معاً بشكل جيد، ويفضل شرب الشاي بمعدل مرتين إلى أربع مرات في اليوم.[٢]

الشاي الأخضر

أظهرت دراسة نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن مستخلص الشاي الأخضر الذي يحتوي على الكافيين يساهم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، وأكسدة الدهون، وبالتالي يساهم في التحكم في الوزن، ويعد شرب كوب من الشاي الأخضر يومياً الطريقة المثلى للتخلص من الوزن الزائد.[٣]

المراجع

  1. ^ أ ب PATRICIA BANNAN (22-6-2018), “10 Herbs and Spices to Help You Lose Weight”، www.livestrong.com, Retrieved 9-10-2018. Edited.
  2. Brown (20-4-2017), “15 home remedies to lose belly fat fast and naturally at home”، www.vkool.com, Retrieved 9-10-2018. Edited.
  3. Mary Shomon (7-4-2017), “Green Tea Extract Increases Metabolism, May Aid in Weight Loss”، www.verywellhealth.com, Retrieved 9-10-2018. Edited.