من العناصر الغذائية المفيدة، تعد العناصر الغذائية هي عبارة عن المركبات التي لا يستطيع جسم الإنسان تصنيعها بشكل كامل، أو أن يتم صناعتها بكميات غير كافية، ويتم انقسام هذه العناصر الى مجموعتين، وتتمثلان في المغذيات الكبرى، والمغذيات الدقيقة، حيث أنه يجب الحصول على هذه العناصر الغذائية من العديد من الأطعمة المتوفرة، فهي اساس في عملية النمو، وهي من ضروريات الحفاظ على الصحة والوقاية من الأمراض المختلفة.

من العناصر الغذائية المفيدة

تتمثل العناصر الغذائية في فئتيها التي تتمثل في المغذيات الكبرى التي تشمل على الماء، والبروتين، والكربوهيدرات، والدهون، وهي التي يحتاج اليها جسم الانسان ولا يتمكن من العيش بدونها، بينما تتمثل المغذيات الدقيقة في الفيتامينات والمعادن، حيث يحتاج اليها جسم الانسان بكميات قليلة، الا ان قلة تناولها تسهم في الاصابة بامراض صحية، ومن هنا نتناول اجابة سؤال من العناصر الغذائية المفيدة والتي تتمثل فيما يلي:

الكربوهيدرات، حيث أنها تعد مصدر غذائيّ رئيسيّ، وهو شكل أساسي من أشكال الطاقة.
السكريات: تمثل السكريات أنها من أنواع الكربوهيدرات، وتتواجد في العديد من الأطعمة مثل الفواكه، والخضروات، والحليب.
النشويات: وهي الكربوهيدرات المُعقدة، وتتواجد في الخضروات، والحبوب، والفاصولياء، والبازلاء الجافة المطبوخة.
الألياف الغذائية: وتتواجد في الفواكة، والخضروات، والحبوب الكاملة.
البروتينات سواء الحيوانية أو النباتية.
الدهون.
الفيتامينات.
المعادن.