يحتوي البسكويت الخالي من السكر على النشا فسر لماذا

يحتوي البسكويت الخالي من السكر على النشا فسر لماذا، من المعروف ان هناك العديد من المكونات التي يتكون منها البسكويت بشكل عام حيث ان البسكويت يعتبر من اهم الاشياء التي تتكون على سكر بشكل كبيرجدا، حيث ان السكر يعتبر مكون اساسي من مكونات البسكويت، حيث ان السكر يعتبرمن اكثر المكونات التي تضيف الطعماللديد الى البسكويت، وسنجيبكم عن سؤالكم يحتوي البسكويت الخالي من السكر على النشا فسر لماذا خلال الاسطر التالية.

يحتوي البسكويت الخالي من السكر على النشا فسر لماذا

تحدثتنا في الاسطرالسابقة عن موضوع البسكويت بشكل عام وعن موضوع مكونات البسكويت، حيث ان هناك العديد من انواع البسكويت التي يتم صنعها بدون اضافة السكر لها، والتي يأكلها الكثيرمن الناس ومن اهمهم هم الناس الدين يعانون من مرض السكري، وسنجيبكم عن سؤالكم يحتوي البسكويت الخالي من السكر على النشا فسر لماذا؟

الاجابة هي:

 بما أن البسكويت يحتوي على النشأ والذي هو مصدر للكربوهيدرات المعقدة فإن الإنزيمات الموجودة باللعاب تقوم بتفكيك الكربوهيدرات المعقدة الموجودة بالنشا الى سكريات بسيطة تذوب في الفم ويمتصها اللسان الأمر الذي يجعلك تشعر بحلاوة البسكويت الخالي من السكر دون مضغه.