طريقة عمل الفليفلة الملونة المحشية بالأرز

مقادير طريقة تحضير الفليفلة الملونة المحشية بالأرز:

طريقة عمل الفليفلة الملونة المحشية بالأرز:

1-ضعي البصل مع زيت الزيتون حتي تدبل ثم أضيفي الثوم و النعنع اليابس و قلبي ثم ضعي المرق.
2- ضعي الأرز المنقوع و ضعي اللحم عليه في وعاء .
3- أضيفي البصل و الثوم مع الزيت و قلبي كل الخليط ما .
4- احشي الفلفل الملون تلات أرباع .
5- غطيها بغطاء الفلفل و ثبتي الغطاء بالعود الخشبي.
6- ضعي الفلفل في الصينية و رصيهم .
7- ضعي المرق مع رب البندورة في وعاء و أضيفي الملح و البهار و ضعيهم على الفلفل .

8- ادخلي الصينية الفرن لمدة نصف ساعة .
9- قدميهم في طبق التقديم .