- ذات صلة
- رسمياً .. أبها يتعاقد مع بيتسو موسيماني لقيادة الفريق في مهمة إنقاذ الموسم
- عاجل| نادي الاتفاق يعلن التعاقد مع الإسباني ألفارو ميدران لاعب التعاون
- بوتافوجو يوقع مع لويز هنريكي مقابل 20 مليون يورو
- بوتشيتينو: مستقبل تياجو سيلفا مع تشيلسي غير مؤكد
- بوتشيتينو يلمح إلى إمكانية التعاقد مع مهاجم جديد لتشيلسي
- الاعلامية وفاء الكيلاني تثير الجدل بتعليق على صورها مع تيم حسن
- وكيل توسين أدارابيويو ينفي الأخبار المزيفة حول التواصل مع فولهام
- أتلتيكو مدريد يتعاقد مع هوراشيو مولدوفا ويفسخ عقد إيفو جربيتش
- نونو تافاريس: أولمبيك مارسيليا يواصل محاولاته للتعاقد مع اللاعب
- كالفن فيليبس ينتقل إلى وست هام على سبيل الإعارة مع خيار الشراء
- شاختار دونيتسك يقترب من التعاقد مع مارلون جوميز
- برشلونة يكثف جهوده للتعاقد مع لوكاس بيرجفال
تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز ، نقدم لكِ من المطبخ الآسيوي هذه الوصفة بشكل بسيط وسهل التحضير، جربي أيضاً طريقة عمل ضلوع مشوية بالميكس صوص.
مقادير طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز:
600 غرام فيليه صدر دجاج
3 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور ناعما
2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
2 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 فص ثوم مهروس
½ ملعقة صغيرة رقائق فلفل مجفف (اختياري)
لسلطة الأرز:
2 كوب أرز البازلاء والبصل الأخضر الجاهز
250 غرام طماطم شيري، مقطعة إلى أنصاف
½ كوب أوراق ريحان طازجة، مقطع
½ كوب زيتون كالاماتا
60 غرام سبانخ صغيرة
1 كوب فليفلة مشوية، مفرومة فرماً ناعماً
¼ كوب عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
أنصاف ليمون مشوي، للتقديم
طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز:
- ضعي الدجاج في وعاء من الزجاج أو السيراميك. أضيفي قشر الليمون المبشور، الخل، الأوريغانو، الزيت، الثوم ورقائق الفلفل الحار (إذا كنت تستخدميه). تبلي المزيج بالفلفل وقلبيه حتى يغطى الدجاج. غطي الوعاء، أدخليه البراد لمدة 30 دقيقة.
- سخني شواية الفحم أو الشواية العادية على نار متوسطة. اطهي الدجاج لمدة 5 – 6 دقائق لكل جانب أو حتى يتحمر وينضج. انقلي الدجاج إلى صحن. مع تغطيته بورق قصدير للحفاظ عليه دافئاً. قطعي الدجاج إلى شرائح.
- في هذه الأثناء، حضري سلطة الأرز، ضعي الأرز، الطماطم، الريحان، الزيتون، السبانخ والفليفلة في وعاء. رشي المزيج بالعصير والزيت. تبلي السلطة بالملح والفلفل. قلبي المزيج حتى يتجانس. قدمي الدجاج مع السلطة وأنصاف الليمون.