طريقة عمل البيض المخبوز في الفرن بالأفوكادو

مقادير طريقة عمل البيض المخبوز في الفرن بالأفوكادو :

2 حبة أفوكادو كاملة، ناضجة4 بيضاتملح وفلفل حسب المذاق½ كوب جبن مبشور من اختيارك4 شرائح لحم مقدد مطبوخ ومفتت

طريقة عمل البيض المخبوز في الفرن بالأفوكادو :

1.سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
2.قطعي الأفوكادو إلى نصفين وأزيلي النواة. باستخدام ملعقة كبيرة، استخرجي بعض لب الأفوكادو لجعل الحفرة أكبر.
3.ضعي الأفوكادو في قالب كب كيك، مع وضع جانب القطع لأعلى. اكسري بيضة في كل حفرة. تبلي الوجه بالملح والفلفل، وزعي فوقهم الجبن المبشور واللحم المقدد.
4.اخبزي القالب لمدة 15 دقيقة، أو حتى ينضج البيض حسب الدرجة التي تفضلينها.
5.قدميه ساخناً.