طريقة عمل الفلفل المحشو باللازانيا والجبن

مقادير طريقة عمل الفلفل المحشو باللازانيا والجبن :

6 حبات فلفل رومي، مع إزالة البذور والرؤوس 6 شرائح لازانيا، مطهية1 برطمان صلصة طماطم1 باوند تركي مفروم، مطهيلحشو الجبن :15 أونصة جبن الريكوتا من الحليب كامل الدسم1 كوب جبن موزاريلا مبشور، مع كمية إضافية للزينة 1 كوب جبن بارميزان مبشور، مع كمية إضافية للزينة¼ كوب سبانخ مطبوخ، مفروم ناعماً1 بيضةملح وفلفل حسب المذاقبقدونس، للزينة

طريقة عمل الفلفل المحشو باللازانيا والجبن :

1.سخني الفرن على 375 درجة.
2.في وعاء متوسط، أضيفي جميع مكونات حشو الجبن واخلطيهم معاً حتى يتجانس الخليط. استخدمي شريحة لازانيا وضعي أحد طرفيها داخل الفلفل، وغطي بها قاع الفلفل من الداخل.
3.أضيفي ملعقة صغيرة من الصوص يليها بعض قطع التركي المفتت ثم كمية من حشو الجبن. غطي الحشو بشريحة اللازانيا.
4.كرري عملية الحشو مع وضع اللازانيا فوق الحشو في كل مرة. سيتشكل لديكِ شكلًا متعرجاً من اللاانيا أثناء ترتيب الطبقات.
5.بمجرد أن يمتلئ الفلفل، زيني الوجه بالصوص ثم رشيه بجبن الموزاريلا وجبن البارميزان.
6.ضعي حبات الفلفل في قالب مافن حتى لا تسقط أثناء خبزها.
7.اخبزي الفلفل لمدة 15 دقيقة، ثم اضبطي الفرن على وضع الشوي واطهيها لمدة 5 دقائق أخرى.
8.زيني وجه حبات الفلفل بالبقدونس