طريقة عمل بيتزا التاكو

مقادير طريقة عمل بيتزا التاكو :

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز1 بصل متوسط مفروم1 باوند لحم مفروم1 عبوة توابل التاكو ملح كوشير خشنفلفل أسود مطحون طازج6 تورتيلا 1 كوب سالسا2 كوب مزيج جبن مكسيكي1 كوب طماطم شيري، مقطعة شرائح1 كوب خس مفروم½ كوب كريمة حامضةكزبرة، للزينة

طريقة عمل بيتزا التاكو :

1.في مقلاة متوسطة على نار متوسطة، سخني الزيت. أضيفي البصل واطهيه حتى يصبح طرياً حوالي 5 دقائق. أضيفي اللحم المفروم وتوابل التاكو، مع تقطيع اللحم بالملعقة الخشبية أثناء التقليب.
2.أضيفي الملح والفلفل، واستمري في طهي الخليط حتى يختفي اللون الوردي من اللحم، حوالي لمدة 6 دقائق. صفيه من الدهون واتركيه جانباً.
3.جمعي البيتزا: وزعي ملعقة من السالسا على شرائح التورتيلا، ثم وزعي فوقها الجبن، اللحم، الطماطم، الخس ومغرفة من الكريمة الحامضة.
4.زيني الوجه بالكزبرة حسب الرغبة وقدميها.