طريقة عمل الكروك مسيو المخبوز

مقادير طريقة عمل الكروك مسيو المخبوز :

6 كعكات بريوش صغير2 ملعقة كبيرة زبدة3 شرائح مارتديلا100 غرام جبن مبشور600 مللي صلصة البشاميل30 غرام جبن بارميزان مبشور

طريقة عمل الكروك مسيو المخبوز :

1. قطعي الكعكات نصفين ووزعي الزبدة فوق النصف السفلي.
2.وزعي أنصاف الكعك السفلية على صينية فرن.
3.وزعي شرائح المارتديلا ثم الجبن المبشور على أنصاف الكعكات، غطي الوجه بالأنصاف العلوية من كعك البريوش.
4.غطي الوجه بصلصة البشاميل ثم يليها طبقة من جبن البارميزان المبشور.
5.اخبزي البريوش في الفرن على 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح لونه ذهبي داكن.