- ذات صلة
- مقهى في طوكيو يخصص نفسه للمتشائمين فقط
- طريقة عمل دجاج كنتاكي
- طريقة عمل المندي في المنزل
- طريقة عمل سلطة الزبادي بالنعناع
- طريقة الكبسة باللحم بأسلوب جديد
- طريقة عمل الكنافة المبرومة بالمكسرات
- طريقة عمل الكبة النيئة
- طريقة تخليل الخيار في يومين
- طريقة عمل كبسة بالجمبري
- طريقة جديدة لعمل حلا القهوة بالبسكويت وزبدة الفول السوداني
- طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم
- طريقة عمل الإسكالوب بانيه الدجاج او اللحم
تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل ألفريدو الماك آند تشيز بالثوم، نقدمها لكِ من المطبخ الإيطالي، الماك آند تشيز معروفة على مستوى العالم
بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، جربيها اليوم كوجبة خفيفة وسريعة على العشاء. جربي أيضاً طريقة عمل هاسلباك البطاطس الحار بالجبن.
مقادير طريقة عمل الماك آند تشيز الحار المغطى برقائق البطاطس :
3 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون2 فص ثوم مبشور2 كوب كريمة ثقيلةفلفل أسود½ كوب جبن بارميزان½ كوب جبن موزاريلا
3 كوب معكرونة مطهية⅓ كوب فتات الخبز
طريقة عمل الماك آند تشيز الحار المغطى برقائق البطاطس :
1. في مقلاة، ذوّبي الزبدة مع زيت الزيتون على نار متوسطة.
2.أضيفي الثوم ، الكريمة والفلفل ثم قلبي الخليط. أضيفي جبن البارميزان وقلّبي حتى تتشكل الصلصة لمدة تتراوح بين 10 – 15 دقيقة أو حتى يصبح قوام الصلصة كثيفاً وممتزج جيداً.
3.أضيفي المعكرونة المطبوخة والمصفّاة وكذلك جبن الموزاريلا.
4.قلبي المعكرونة جيداً حتى تغطيها الصلصة تماماً.
5.وزعي على الوجه فتات الخبز ثم أدخليها الفرن المضبوط على الشواية حتى تصبح مقرمشة من على الوجه.
6.قدميها ساخنة.