طريقة عمل كيك على شكل قلعة رملية
جربي معنا اليوم طريقة عمل كيك على شكل قلعة رملية، من الحلى العالمية، قدميه لأسرتك وضيوفك.. سيعجبهم كثيراً لنكهته الجديدة اللذيذة، وحضري
اليوم للغداء أيضاً طريقة عمل كيك الكريب بالكريمة والشوكولاته.
مقادير طريقة عمل كيك على شكل قلعة رملية :
للكيك :½ 1 شريحة كيك الفانيلا، جاهزة3 كوب فروستينغ جبن كريمي، مقسمة3 أكواب رقاقات بسكويت مسحوقةللأصداف :4 كوب سكر بني2 كوب حلوى ملونة، مذابة
طريقة عمل كيك على شكل قلعة رملية :
1.لعمل الكيك: في وعاء كبير، فتتي الكيك بيديك واخلطيها مع كوب واحد من الفروستينغ. حتى يتشكل لديكِ كيك مفتت رطب كالرمل الرطب. اضغطي الكيك المفتت في قالب على شكل قلعة رملية ثم أدخليه الفريزر لمدة تصل إلى ساعة.
2.لعمل الأصداف: أثناء تجميد الكيك في الفريزر، صممي أصداف البحر. اسكبي السكر البني في طبق خزفي 9 × 13 بوصة. اضغطي قالب على شكل أصداف متنوعة فوق السكر، وتأكدي من تفريغ مسافات متباعدة بين كل صدفة والأخرى . اسكبي الحلوى المذابة فوق أصداف السكر ثم أدخليها البراد لمدة تصل إلى 30 دقيقة. أخرجي الأصداف الصلبة وقطعي أي سكر متبقي زائد.
3.لتجميع الكيك: أخرجي الكيك من الفريزر ثم ثبتيه بشكل قائم على رف التبريد مع وضع ورقة برشمان تحته. ارفعي القالب عن الكيك.
4.ذوبي المتبقي من فروستينغ الجبن واسكبيه فوق الكيك. غطي الكيك برقائق البسكويت المفتتة لتأخذ شكل الرمل. زيني الوجه بأصداف الشوكولاته.
5.يمكنكِ الاحتفاظ بالكيك لمدة تصل إلى 4 أيام وهي مغطاة في البراد.