طريقة عمل تارتليت الكرانبيري

مقادير طريقة عمل تارتليت الكرانبيري :

قرفةسكر حبيبات1 عبوة بف باستري1 كوب بقايا صوص كرانبيري رشة ملحزبدة مذابة لدهن المافن

طريقة عمل تارتليت الكرانبيري :

1.سخني الفرن على 400 درجة فهرنهايت، وادهني قالب كب كيك بالزبدة.
2.في وعاء، اخلطي القرفة مع السكر. افردي عجين البف باستري على لوح التقطيع ورشي الوجه بخليط السكر، مع الضغط برفق حتى يتماسك العجين معاً.
3.قطعي كل شريحة بف باستري إلى 9 مربعات (حتى يتشكل لديكِ 18 مربع بالنهاية) ثم احشي كل مربع بحوالي ملعقتين من صلصة الكرانبيري.
4. ثبتي كل مربع بين إصبعي الإبهام والسبابة، ثم اضغطيهم معًا ليتشكل المربع على هيئة وردة. وزعي الورود في قالب الكب كيك ورشيها بالمزيد من خليط القرفة والسكر.
5.اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة حتى تصبح الورود ذهبية اللون، عندما تبرد الورود قليلاً، انقليها إلى رف التبريد حتى تبرد تماماً، أو قدميها ساخنة مع مغرفة من الآيس كريم!