طريقة عمل حلوى فادج بكريمة الموز

مقادير طريقة عمل حلوى فادج بكريمة الموز :

لقاعدة الفادج :2 كوب كوكيز مفتت بالشوكولاته 5 ملعقة كبيرة زبدة، مذابةلفادج الموز :3 كوب رقائق شوكولاته بيضاء2 ملعقة كبيرة زبدة1 عبوة (14 أوقية) حليب مكثف محلى 1 عبوة (3.4 أونصة) مزيج بودينج كريمة الموز 1 برطمان (7 أونصة) كريمة مارشميلو التوب :¼ كوب رقائق الشوكولاته البيضاء، مذابة¼ كوب حلوى سبرينكلز ملونة

طريقة عمل حلوى فادج بكريمة الموز :

1. اخلطي الكوكيز المفتت مع الزبدة المذابة، اضغطي الخليط بقوة في قالب مقاس 8 × 8 المفروش بورقة برشمان. اتركيه جانباً.
2.في قدر كبير لتحضير الصوص، امزجي رقائق الشوكولاته البيضاء مع الزبدة والحليب المكثف المحلى. قلبي المزيج على نار متوسطة حتى تذوب الشوكولاته وينعم قوامها.
3.أضيفي مزيج البودينج وقلبي لمدة دقيقة- دقيقتين. أضيفي كريم المارشميللو وقلبي حتى ينعم قوام الخليط.
4.اسكبي خليط الفادج فوق طبقة الكوكيز، أدخلي القالب البراد لساعات قليلة أو حتى يتماسك الحلى.
5.أخرجي حلوى الفادج من القالب وقطعيه إلى 42 مكعب صغير.
6.زيني الوجه بالشوكولاته البيضاء المذابة ويليها السبرينكلز.
7.احفظي الحلى في حاوية محكمة الإغلاق لمدة 4-5 أيام، بدون حاجة لوضعه بالبراد.
8.ملاحظات:
9.يمكنكِ استخدام قالب مقاس 9 × 13، لكن يجب عليكِ حينها زيادة كمية الكوكيز لعمل قاعدة الفادج، وسيختلف حجم المكعبات كذلك بعد تقطيع الحلى.