تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل براونيز بجوز الهند وكريمة الشوكولاته، وصفة جديدة ولذيذة للبراونيز.. نقدمها لكِ من المطبخ الأمريكى،
حضريها واستمتعي بها. جربي اليوم أيضاً طريقة عمل كيك الذرة .
مقادير طريقة عمل براونيز بجوز الهند وكريمة الشوكولاته :
2 بيض¼ 1 كوب سكر½ كوب زبدة مذابة غير مملحة1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيلا¾ كوب مسحوق الكاكاو½ كوب دقيق1 ملعقة كبيرة نشا الذرة½ 2 كوب جوز الهند مبشور1 عبوة حليب مكثف 2 كوب كريمة بالشوكولاته
طريقة عمل براونيز بجوز الهند وكريمة الشوكولاته :
1. سخني الفرن على 350 درجة. افرشي قالب البراونيز بورقة برشمان.
2.في وعاء خلط، اخفقي البيض مع السكر حتى يمتزجا. أضيفي الزبدة المذابة ومستخلص الفانيلا.
3.أضيفي الكاكاو، الدقيق ونشا الذرة وامزجيهم معًا جيداً. اسكبي الخليط في القالب المجهز.
4.اخبزيها لمدة 30 دقيقة، أخرجي القالب من الفرن واتركيه ليبرد.
5.في وعاء، اخلطي جوز الهند المبشور مع الحليب المكثف. زيني وجه البراونيز بخليط جوز الهند ووزعيه بالسباتولا.
6.اسكبي كريمة الشوكولاته فوق خليط جوز الهند، ضعي البراونيز بالبراد لمدة ساعتين قبل التقديم.
