طريقة عمل لازانيا بالشوكولاته

مقادير طريقة عمل لازانيا بالشوكولاته :

1 عبوة (36 كوكيز) أوريو6 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة1 قالب (8 أوقية) جبن كريمي، في درجة الحرارة الغرفة¼ كوب سكر¼ 3 كوب حليب، مع 2 ملعقة كبيرة إضافية، مقسمة1 عبوة (12 أوقية) كريمة مخفوقة باردة، مقسمة2 عبوة (3.9 أوقية) بودينغ الشوكولاته الفوريرقائق الشوكولاته صغيرة

طريقة عمل لازانيا بالشوكولاته :

1.استخدمي معالج الطعام (أو كيس قابل للإغلاق مع رول فرد العجين) لسحق الأوريو إلى فتات صغيرة.
2.في وعاء متوسط، اسكبي فتات الكعكة مع الزبدة المذابة، حركي الخليط حتى يمتزج تماماً.
3.اسكبيه في صينية فرن مقاس 9 × 13 وباستخدام ملعقة (أو الجزء السفلي من كوب القياس) للضغط بالتساوي على خليط الأوريو لتسويته في قاع الصينية.
4.في نفس الوعاء المتوسط السابق، أضيفي الجبن الكريمي واخفقيها بالخلاط اليدوي حتى ينعم قوامه. أضيفي إليها مع الخفق ملعقتين من الحليب والسكر واخلطيهم جيداً.
5.استخدام ملعقة لتقسيم الكريمة الباردة نصفين ثم اخلطي نصف الكمية مع خليط الجبن الكريمي.
6.وزعي خليط الجبن على طبقة الأوريو ثم ضعي الصينية في البراد حتى يتماسك لمدة 10 دقائق تقريباً.
7.أثناء هذه المدة، أضيفي عبوات البودينغ إلى وعاء كبير مع و¼ 3 كوب حليب ثم اخفقيهم على سرعة متوسطة حتى يبدأ القوام يثخن.
8.وزعي طبقة خليط البودينغ على طبقة الجبن الكريمي في الصينية. أعيدي الصينية مرة أخرى إلى الثلاجة لتتماسك لمدة 10 دقائق أخرى.
9.بمجرد أن تتماسك اللازانيا، وزعي باقي الكريمة الباردة برفق على الوجه ثم رشي فوقها رقائق الشوكولاته الصغيرة.
10.غطي الصينية بغطاء بلاستيكي واتركيها تبرد لمدة 4 ساعات على الأقل في البراد أو لمدة ساعة واحدة في الفريزر قبل تقطيعها.