طريقة عمل كوكيز بالنوتيلا

كوكيز بالنوتيلا

مقادير كوكيز بالنوتيلا

• 1 بيض
• 1 كوب نوتيلا
• ¾ كوب طحين
• ¼ كوب رقائق شوكولاتة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

طريقة كوكيز بالنوتيلا

1. ضعي في بولة كل من: البيض، نصف كوب نوتيلا، الطحين، رقائق الشوكولاتة، الفانيليا السائلة.
2. اخّفقي جميع المكوّنات السابقة جيّدًا حتى تتشكّل معك على هيئة عجينة.
3. شكّلي عجينة الكوكيز على هيئة أقراص دائرية متساوية.
4. اصّنعي في كل قرص من العجينة فتّحة صغيرة احشيها بالنوتيلا المتبقّية.
5. كرّري الخطوة السابقة مع جميع عجينة الكوكيز.
6. ضعي كوكيز النوتيلا في صينية وادخليها إلى الفرن على درجة 180 مئوية لمدة 10 دقائق.
7. اخرجي كوكيز النوتيلا من الفرن واتركيها تبرد تمامًا، ثم تناولها بجانب مشروبك المفضّل.

كوكيز بالنوتيلا بدون بيض

مقادير كوكيز بالنوتيلا بدون بيض

• ½ 1 كوب دقيق
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ½ ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم
• ¾ كوب سكر
• 2 ملعقة كبيرة عسل أسود
• ½ كوب زبدة مذابة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• ¼ كوب حليب سائل
• ½ كوب رقائق شوكولاتة

طريقة عمل كوكيز بالنوتيلا بدون بيض

1. ضعي في بولة المكوّنات الجافة مثل: الدقيق، الملح، بيكربونات الصوديوم، واتركيهم جانبًا.
2. ضعي في وعاء آخر كل من: السكر، العسل الأسود، الزبدة المذابة، الفانيليا، الحليب.
3. اخّفقي جميع المكوّنات السابقة جيّدًا، ثم أضيفي عليها رقائق الشوكولاتة وخليط الدقيق تدريجيًّا.
4. قلّبي جميع المكوّنات معًا بشكل مسّتمر حتى يتكوّن معك عجينة.
5. شكّلي عجينة الكوكيز على هيئة دوائر أو كرات متساوية ثم رصّيها في صينية بها ورقة زبدة.
6. ادخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تنّضج الكوكيز، ثم اخرجيها واتركيها تبرد تمامًا.