نقدم لكِ اليوم من المطبخ العالمي، وصفتنا اللذيذة وهي طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء ورقائق الثوم
والبندق : سلطات، حضريها بخطوات سهلة وسريعة، جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة الشمندر والقرع : سلطات
صحية.
مقادير طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء ورقائق الثوم والبندق : سلطات :
1 كوب فاصوليا خضراء 5 فص ثوم 1 كوب بندق مكسر 1 بصلة مفرومة 1 ملعقة ملح 3 ملاعق عصير ليمون 2 ملعقة خل 1 ملعقة كمون
طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء ورقائق الثوم والبندق : سلطات :
اسلقي الفاصوليا الخضراء في الماء المغلي لمدة10 دقائق ثم صفيها.
قطعي الثوم بسكين رفيع إلى رقاقات رفيعة ثم قليها على النار حتى تصبح ذهبية اللون ثم انشليها.
ضعي البصل المفروم في نفس مقلاة الثوم مع البندق وقلّبي على النار حتى يتحمر البندق.
احضري طبق التقديم وضعي الفاصوليا الخضراء، خليط البندق ورقائق الثوم المقليه.
تبلي السلطة بالملح، الكمون، الخل وعصير الليمون ثم قدميها.
