طريقة عمل سلطة لوبيا مقرمشة بخل البلسميك

مقادير طريقة عمل سلطة لوبيا مقرمشة بخل البلسميك :

½ كيلوغرام لوبياء خضراء 1 بصل أبيض 2 طماطم كبيرة 3 ملعقة كبيرة خل البلسميك 6 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ملح حسب الحاجة

طريقة عمل سلطة لوبيا مقرمشة بخل البلسميك :

قطّعي أطراف اللوبياء.
اطهيها على البخار أو اغليها في 3 سم من الماء حتى تستوي ولكن تبقى مقرمشة.
قطّعي الطماطم إلى مكعبات.
قطّعي البصل شرائح واخلطيه مع الخل والزيت في وعاء صغير وانقليه إلى صحن السلطة.
اخلطي المكونات وقدميها.