طريقة عمل سلطة الروبيان على الطريقة الآسيوية
1 عبوة جبنة تشيدر، مقطعة إلى مكعبات 1 ملعقة صغيرة ثوم، مهروس 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور 2 بصل، مقطعة بشكل طولي رفيع 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 3 قطع جزر، مقطعة بشكل طولي رفيع 3 خيار، مقطعة بشكل طولي رفيع 3 ملاعق كبيرة زيت السمسم 3 ملاعق صغيرة ملح 4 ملاعق كبيرة صوص الصويا 6 قطع روبيان كبيرة التتبيلة : 1 ملعقة صغيرة زنجبيل، مبشور 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق طعام زيت السمسم ¼ كوب عصير الليمون ¼ كوب صوص الصويا
1- ضعي الروبيان في وعاء وأضيفي إليه زيت السمسم، صوص الصويا، التوابل والثوم ثم اخبزيه في الفرن حتى النضج.
2- امزجي مكونات التتبيلة مع بعضها البعض.
3- ضعيه في طبق التقديم الجزر، الخيار، البصل والروبيان المشوي، وأضيفي جبنة تشيدر.
4- اسكبي صلصة التتبيلة عند التقديم فتجهز سلطة الروبيان.