اليك طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالجزر والفجل الأحمر، من السلطات العالمية، جربيها على مائدتك، وإذا اعجبك وصفات المطبخ
العالمي يمكنك ايضاً أن تجربي طريقة عمل سلطة الكول سلو بالتمر واليوسفي.
1 بصلة مقطعة شرائح
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة ملح
½ كوب عصير ليمون
3 ملاعق بقدونس مفروم
1 ملعقة نعناع مفروم
3 ملاعق زيت زيتون
1 جزرة مبشورة طولياً
2 أفوكادو مقطع
1 كوب فجل مقطع
طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالجزر والفجل الأحمر :
1- انقعي البصل في ربع كوب ليمون وقليل من الملح واتركيه جانباً.
2- اخلطي الثوم، النعناع، زيت الزيتون وعصير الليمون.
3- احضري طبق التقديم وضعي البصل المنقوع بعد تصفيته ثم أضيفي الأفوكادو، الجزر والفجل.
4- تبّلي السلطة بخليط التوابل ثم قدميها.
