طريقة عمل سلطة البرغل بالفلفل الأحمر والبصل

مقادير طريقة عمل سلطة البرغل بالفلفل الأحمر والبصل :

250 غ برغل1 بصلة مقطعة حمراء2 ملعقة زيت زيتون1 كوب فلفل أحمر مقطعحزمة كزبرة مفرومة2 فلفل حار حسب الرغبةبشرليمون2 كوب ماء ساخن¼ ملعقة ملح¼ ملعقة فلفل¼ ملعقة بهارات¼ ملعقة جوزة الطيب¼ ملعقة قرفة¼ ملعقة كمون

طريقة عمل سلطة البرغل بالفلفل الأحمر والبصل :

1- انقعي البرغل في الماء الساخن واتركيه.
2- أحضري وعاء وضعي البرغل، الفلفل الأحمر، الفلفل الحار، البصل المقطع، الكزبرة، بشر الليمون وقلّبي.
3- تبّليها بالملح، الفلفل، البهارات، جوزة الطيب، القرفة، الكمون وزيت الزيتون ثم قلبيها وقدميها.