اليكِ طريقة عمل سلطة لسان العصفور بالفاصوليا، احضرناها لكِ من المطبخ الإيطالي لتجددي على مائدتك من وصفات السلطات اللذيذة. تعرفي أيضاً على طريقة عمل شوربة كرات اللحم الإيطالية.
مقادير طريقة عمل سلطة لسان العصفور بالفاصوليا :
1 كوب لسان عصفور 1 كوب فاصوليا 1 طماطم مقطعة مكعبات 1 ملعقة ملح 3 ملاعق زيت زيتون 2 ملعقة خل بصل أخضر مقطع 2 ملعقة عصير ليمون
طريقة عمل سلطة لسان العصفور بالفاصوليا :
1- اسلقي لسان العصفور في الماء المغلي وتبّليه بالملح ثم صفّيه.
2- اسلقي الفاصوليا في الماء المغلي.
3- احضري طبق التقديم وضعي الفاصوليا، لسان العصفور والطماطم مكعبات وقلّبيهم.
4- أضيفي البصل الأخضرالمقطع ثم تبّلي السلطة بالملح، الخل، زيت الزيتون وعصير الليمون ثم قدميها.
