طريقة عمل سلطة البرغل بدبس الرمان والبابريكا

مقادير طريقة عمل سلطة البرغل بدبس الرمان والبابريكا :

2 كوب برغل منقوع في الماء1 ملعقة بابريكا1 ملعقة ملح1 ملعقة فلفل1 ملعقة معجون طماطم1 ملعقة نعناع3 بصل أخضر مقطع3 فص ثوم مفروم¼ كوب زيت زيتون¼ كوب بقدونس مفروم3 ملاعق دبس رمان1 بصلة مفرومة

طريقة عمل سلطة البرغل بدبس الرمان والبابريكا :

1- اخلطي البرغل مع معجون الطماطم، البصل الأخضر، البصل المفروم، الثوم والبقدونس المفروم.
2- تبّلي بالملح، الفلفل، النعناع، البابريكا وقلبي السلطة جيداً.
3- أضيفي زيت الزيتون ودبس الرمان مع التقليب ثم ضعي السلطة في قالب واضغطي جيداً.
4- اقلبي القالب في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس ثم قدميه.