اليكِ طريقة عمل سلطة الشمندر بالرمان، من الوصفات المصرية، وهي من وصفات السلطات السهلة والجديدة، حضّريها وسوف تنال إعجاب الجميع. تعرّفي أيضاً على طريقة عمل شوربة الطماطم بالفاصوليا البيضاء.
مقادير طريقة عمل سلطة الشمندر بالرمان :
3 حبات من الشمندر1 ملفوف متوسط الحجم¼ كوب من عصير الليمون الحامض¼ كوب من زيت الزيتون2 ملعقة خل1 ملعقة صغيرة من الملح¼ ملعقة فلفل أسود¼ ملعقة صغيرة من الخردل1 ملعقة كبيرة من العسل1 كوب من فرط الرمان
طريقة عمل سلطة الشمندر بالرمان :
1- قشّري الشمندر وقطّعيه مكعبات ثم اسلقيه في الماء المغلي.
2– اخلطي عصير الليمون، الملح، الزيت، الفلفل، الخل، العسل، الخردل والفلفل وقلّبيهم جيداً.
3- احضري الملفوف وفرغيه من الوسط.
4- اخلطي الشمندر وحبات الرمان وقلّبيهم، اسكبي خليط التوابل على الشمندر والرمان.
5- احشي الملفوف بالشمندر والرمان المتبل ثم قدميها.
