طريقة عمل برغر الدجاج

مقادير طبخة سريعة: طريقة عمل برغر الدجاج :

½ كيلوغرام صدور دجاج 1 بصلة، مفرومة 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة 1 ملعقة صغيرة خل البلسميك ملح حسب الذوق فلفل حسب الرغبة فلفل حار 1 ملعقة صغيرة زنجبيل

طبخة سريعة: طريقة عمل برغر الدجاج :

1- ضعي الدجاج في محضرة الطعام واخلطي ثم أضيفي إليه باقي المكونات واخلطيهم جيداً ليتجانسوا.
2- شكّلي أقراص من الخليط ثم اقلي الأقراص في مقلاة بقليل من الزيت وقلبي حتى يحمر من الجهتين.
3- في صينية، وزّعي أقراص الدجاج المقلية ثم أدخليها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة لتنضج.
4- ادهني خبز الكيزر بالمايونيز، ضعي شريحة طماطم، قطع الخس، البرجر، قطعة الجبن والكاتشب ثم قدمي ساخنة.