ساندويتشات اللحم البارد مع الفاصوليا هي اكلات جديدة و اكلات سريعة، هي وجبة غداء مختلفة و تصلح للرحلات لأطفالك أو لنزهة عائلية. كما يمكن أن تؤكل في عشاء جديد و مبتكر. يمكن كذلك تناولها بجاتب شلطة ذرة أو سلطة شمندر.
مقادير ساندويتشات اللحم البارد مع الفاصوليا
2 حبّة فليفلة حارّة، مفروم 4 قطعة خبز دائري (كايزر) عصير حبّة ليمون 0.75 كوب فاصوليا حمراء 150 غ شرائح لحم بارد 2 حبّة بندورة، شرائح سميكة 150 غ شرائخ جبن شيدر حفنة من الكزبرة الخضراء الطازجة المفرومة 2 ملعقة كبيرة كريما حامضة
طريقة عمل ساندويتشات اللحم البارد مع الفاصوليا
1- اقلي الفاصوليا الحمراء في مقلاة على نار متوسطة. ارفعيها من على النار.
2- امزجي الفليفلة الحارة مع عصير الليمون و الكريما الحامضة.
3- افتحي قطع الخبز واحشيها بالفاصوليا ثم بشرائح اللحم ثم أتليها بشرائح البندورة،
4- صبّي القليل من مزيج الكريما الحامضة عليها، ثم ضعي 2 شريحة من الجبن و فوقها القليل من الكزبرة المفرومة.
