تلجئين في كثير من الاحيان الى تناول السندويشات بدلًا من الوجبات الرئيسية، وذلك غالبًا لضيق الوقت وانشغالك الكبير بعملك واهتماماتك الشخصية والمنزلية. لكن لا يختلف اثنان على أن اللجوء الى ما يُعرف بالوجبات السريعة مضر بصحتك الى حد بعيد خصوصًا إذا ما أصبحت جزءًا لا يتجزّأ من غذائك، لذا ينصحك موقع gheir بإعداد بعض السندويشات الصحية التي – إن عجزت عن تناول الطبق الرئيسي الصحي خلال الاسبوع – تكفيك غذائيًا من دون أن تضر بوزنك وسلامتك!

– سندويش الموزاريلا وحبوب الفاصوليا البيضاء. الفاصوليا البيضاء غنية بالالياف وتجعل وجبة الغداء اكثر إشباعًا وذلك بالمقارنة مع سندويش الخضار العادي. من الممكن استبدال الموزاريلا بجبنة قليلة الدسم على ان يكون الخبز أو التوست أسمر أو من القمح الكامل.

– سندويش اللحم المفروم بالبارميزان. وصفة تساعد على حرق الدهون والحفاظ على الوزن خصوصًا بعد شيّ اللحم. اذا حضرتها مسبقًا، فليس عليك سوى إعادة تسخينها بالالومينوم في الفرن على درجة 350.

– سندويش البيتا بالخضار اليونانية. وصفة خفيفة وممتازة للغداء. أعدّي منها كمية غير محدودة لتتناوليها كسلطة خلال الاسبوع. اجعلي السندويش ذات قيمة غذائية مع زيادة حفنة من الحمص المعلب.

– سندويش البورتوبيلو وجبن الماعز. البورتوبيلو خيار ممتاز لهذه الشطيرة لكن يمكنك ايضًا استبداله بالهليون أو الفاصوليا أو الذرة. الالياف والفيتامينات والبروتين اهم ما تقدمه لك هذه الوصفة البسيطة.

– ستيك سندويش مع الجبنة الزرقاء. سندويش يتحول سريعًا الى وصفة مفضلة لديك. للجبنة الزرقاء القليلة الدسم اضافة خاصة على الستيك الذي يفقد دسامته بعد الشيّ ويجعل من السندويش مزيجًا صحيًا.

– سندويش الحبش مع التفاح. لن تدركي اهمية هذه الخلطة قبل تذوّقها. أما الاهم فهو انخفاضها الهائل بالسعرات الحرارية. أضيفي اليها صلصة الخردل بالعسل أو رشّي كمية معتدلة من زيت الزيتون.