إليك طريقة عمل شوربة الطماطم باللوز، احضرناها لكِ من المطبخ الفرنسى، حضريها بخطوات سهلة جداً، لتستمتعي بمذاقها اللذيذ، جرّبي أيضاَ طريقة عمل شوربة السبانخ.
احضري وعاء وضعي الطماطم مع الماء وارفعيها على النار حتى تنضج. اتركيها لتبرد ثم اخلطيها في الخلاط الكهربائي. حمّري البصل في الزيت ثم أضيفي الشعيرية وحمّريها قليلاً ثم ضعي الطماطم المخفوقة وتبّلي بالملح والفلفل. أضيفي المرق واللوز واتركيها على النار لمدة ساعة ثم زيني الوجه باللوز، قدميها ساخنة.
التعليقات مغلقة.