طريقة عمل شوربة الخضار الخريفية بطعم الجبن
اليكِ طريقة عمل شوربة الخضار الخريفية بطعم الجبن، وهي من الشوربات العالمية، حضريها بخطوات سهلة
وبسيطة، وستنال إعجاب الجميع، جربي أيضاً طريقة عمل شوربة الخضار البرنواز.
2 جزر مقطع 1 فص ثوم مفروم 1 بطاطس مقطعة 1 ملعقة روزماري 1 كوب حمص مسلوق 3 ملاعق بقدونس مفروم 3 كوب مرق 1 كوب عصير طماطم 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 2 ملعقة زيت زيتون خبز مقطع للتقديم 3 ملاعق ثوم مفروم
طريقة عمل شوربة الخضار الخريفية بطعم الجبن :
1- احضري وعاء وضعي زيت الزيتون، الثوم، الجزر، البطاطس والروزماري ثم غطّي الوعاء واتركيها لمدة15 دقيقة على النار.
2- أضيفي عصير الطماطم، الحمص والبقدونس وقلّبي جيداً واتركي الشوربة تسخن على النار.
3- ادهني الخبز بالثوم المفروم واشويه في الجريل لمدة5 دقائق ثم قدميه مع الشوربة الساخنة.