طريقة عمل شوربة العدس بالخطوات البسيطة

1 كوب عدس 2 جزرة مقطعة 1 بطاطس مقطعة 2 بصلة مقطعة 3 ملاعق زيت زيتون 4 كوب ماء 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 1 ملعقة كمون 1 ملعقة أوريغانو 1 ملعقة بهارات 2 فص ثوم مفروم

1- قلّي البصل والثوم في ملعقتين من الزيت حتى يصفر لونهم.
2- أضيفي الجزر، الماء، البطاطس والعدس واتركي الخليط على النار حتى ينضج.
3- تبّلي بالملح، الكمون، البهارات، الاوريغانو والفلفل ثم اخلطيه بالمضرب الكهربائي.
4- قدميه في أطباق التقديم