طريقة عمل شوربة الفلفل الحار

2 كوب مرق اللحم

2 بصلة كبيرة

2 ملعقة كبيرة زيت

2 طماطم كبيرة الحجم أو 1 علبة صلصة الطماطم (340 غرام)

½ كوب فلفل أحمر معجون

1 فلفل أحمر حار أو أكثر

2 كوب ماء

1- قطّعي البصل وسخّني الزيت؛ اقلي البصل حتى يصبح طرياً، لحوالي 10 دقائق.

2- أضيفي اللحم، المرق، صلصة الطماطم، معجون الفلفل الأحمر، الفلفل الحار، الفاصوليا، الملح والبهار حسب الرغبة. أضيفي

2 كوب من الماء الإضافي واغلي المزيج. اغلي الشوربة على نار هادئة لمدة ساعة على الأقل.