- ذات صلة
- مقهى في طوكيو يخصص نفسه للمتشائمين فقط
- فوائد الفاصولياء الخضراء للصحة
- طريقة عمل دجاج كنتاكي
- طريقة عمل المندي في المنزل
- طريقة عمل سلطة الزبادي بالنعناع
- طريقة الكبسة باللحم بأسلوب جديد
- طريقة عمل الكنافة المبرومة بالمكسرات
- طريقة عمل الكبة النيئة
- طريقة تخليل الخيار في يومين
- طريقة عمل كبسة بالجمبري
- طريقة جديدة لعمل حلا القهوة بالبسكويت وزبدة الفول السوداني
- طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم
إليكِ طريقة عمل الشوربة الخضراء، حضريها بخطوات سهلة وبسيطة، واستمتعي بمذاقها اللذيذ. جرّبي أيضاً طريقة عمل كرات اللحم باللبن الزبادي.
مقادير طريقة عمل الشوربة الخضراء :
1 كوب ورق لفت أخضر مفروم 1 كوب ورق بنجر أخضر مفروم 2 كوسة مقطعة 1 بصل أخضر مقطع 2 ملعقة كبيرة دخن مطحون1 كوب لبن زبادي ½ لتر حليب1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 لتر ماء مغلي
طريقة عمل الشوربة الخضراء :
1- اسكبي الماء في قدر على النار، وضعي فيه اللفت، البنجر، الكوسة والبصل، واتركيه لمدة 15 دقيقة ثم ارفعيه عن النار واتركيه
ليبرد.
2- اسكبيه في الخلاط الكهربائي واخلطيه مع الدخن.
3- أعيدي الخليط إلى القدر، وأضيفي إليه الملح، الفلفل والزيت، واتركيه على النار لمدة 10 دقائق.
4- أضيفي الحليب والكزبرة وأطفئي النار، ثم أضيفي الزبادي وحركي جيداً.
5- اتركي الشوربة لبضع دقائق قبل أن تقدميها ساخنة.