طريقة عمل شوربة الطماطم بالفاصوليا البيضاء
بواسطةفوري
نقدم لكِ اليوم طريقة عمل شوربة الطماطم بالفاصوليا البيضاء، من الوصفات المصرية اللذيذة، قدميها لعائلتك وستنال إعجابهم كثيراً
وهي وصفات طبخ سهلة وبسيطة. تعرّفي أيضاً على طريقة عمل سلطة الشمندر بالرمان.
1 بصلة مفرومة3 فص ثوم مفروم1 كوب فاصوليا بيضاء3 ملاعق زيت زيتون1 ملعقة روزماري1 جزرة مقطعة2 حبة طماطم مقشرة ومفرومة1 ملعقة صغيرة معجون الطماطم1ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة بهار1 ملعقة قرفة2 لتر ماء
طريقة عمل شوربة الطماطم بالفاصوليا البيضاء :
1- قلّي الثوم المفروم والبصل في زيت الزيتون حتى يصفر لونهم.
2- أضيفي الجزر، الروزماري، الطماطم، معجون الطماطم، الفاصوليا والماء وقلّبي جيداً.
3- تبّلي الشوربة بالملح، الفلفل، البهارات والقرفة.
4- اتركيها على النار حتى تنضج ثم قدميها ساخنة.