طريقة عمل شوربة العدس والبطاطا
من أفضل اكلات رمضانية شوربة العدس والبطاطا تعتبر وجبة متكاملة بحد ذاتها فإحتوائها علي العدس والبطاطا وأيضا الجزر يضمن لك قيمة غذائيه عالية لأن فوائد العدس أنه مصدر هام للبروتين النباتي اللازم لبناء الخلايا والمحافظة علي صحة الجسم ويمد الجسم بالطاقة ويمكن أن يكون الغذاء المناسب للرياضيين ويحتوي علي الألياف الغنية وبذلك يساعد علي الهضم ويضمن الشبع فترة طويلة ويدعم أيضا الجهاز المناعي ومع وجود البطاطا كمصدر للنشويات والجزر الغني الفيتامينات فتجدي وجبة غذائية متكاملة علي مائدتك بالإضافة لطعمها الرائع. وصفة سهل وبسيط من أهم أنواع الغذاء الصحي اللازم لعائلتك
مقادير شوربة العدس والبطاطا
500غ عدس أحمر 400غ بطاطا 250غ بصل زيت زيتون كمون رشة ملح كرات 150غ جزر
طريقة عمل شوربة العدس والبطاطا
1- من أفضل اكلات رمضانية قطعي البصل إلي مكعبات وضعي زيت الزيتون ورشة ملح ومعهم البطاطا المقطعه مكعبات
2- ثم أضيفي الكرات ثم العدس والجزر المقطع مكعبات وورق الغار كل هذا في وعاء عميق على النار مع الماء
3- وقلبي جيدا واتركيهم يغلون 40 دقيقة ثم فقط نعميها وصفيها وبذلك تكون جاهزة للتقديم