طريقة عمل القهوة بالزنجبيل
بواسطةفوري
تعتبر القهوة من أكثر المشروبات شعبية حول العالم، حيث تدخل في أول ثلاثة مشروبات في قائمة الأكثر استهلاكا حول العالم. ويعود سبب ذلك إلى تأثيرها المنبه ورائحتها القوية. وهو ما جعلها من الطقوس اليومية التي تمثل بداية اليوم الجيد. كما أصبحت القهوة تعد بوصفات كثيرة بسبب تنوع أنواع البن. وكثرة الإضافات معها، لتتسم كلها بنفس القيمة لتناسب كل الأمزجة والشخصيات والثقافات.
مقادير القهوة بالزنجبيل
- ½ ملعقة صغيرة زنجبيل باودر
- 1 ملعقة صغيرة قهوة
- 1 كوب ماء مغلي
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- ¼ كوب حليب كامل الدسم مغلي
- ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
طريقة القهوة بالزنجبيل
- في وعاء على نار هادئة، أضيفي كل المكونات ما عدا الحليب وقلبيها جيدا.
- اتركيها لمدة حوالي 4 دقائق أو حتى الغليان.
- وزعي الحليب المغلي في فناجين التقديم، ثم صبي فوقها القهوة المحضرة وقدميها مباشرة.
القهوة والزنجبيل للتنحيف
مقادير القهوة والزنجبيل للتنحيف
- 1 ملعقة صغيرة بن قهوة
- 1 كوب حليب خالي الدسم
- ½ ملعقة صغيرة شرائح زنجبيل
- ⅛ ملعقة صغيرة هيل باودر
طريقة عمل القهوة والزنجبيل للتنحيف
- في وعاء ضعي الحليب حتى يغلي.
- أضيفي بن القهوة، ثم الزنجبيل والهيل، قلبيهم ثم اتركيهم على نار هادئة.
- ارفعي المشروب من على النار، قومي بتصفيته ثم قدميه مباشرة.
قهوة بالزنجبيل والقرفة
مقادير قهوة بالزنجبيل والقرفة
- 500 غرام خوخ شرائح
- 750 مللي ليتر قهوة قوية
- ½1 ملعقة كبيرة سكر بني
- ½ كوب كريمة مخفوقة
- ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ¼ ملعقة صغيرة مسحوق زنجبيل
طريقة عمل قهوة بالزنجبيل والقرفة
- صفي شرائح الخوخ جيدا للحصول على ماء الخوخ، ثم ضعي شراب الخوخ مع نصف كمية القهوة في الخلاط الكهربائي وامزجيها لمدة دقيقة.
- اخفقي الكريمة وجهزيها في وعاء منفصل.
- صبي كوب ماء بارد في وعاء القهوة، مع السكر والقرفة والزنجبيل، واتركيه ليغلي على نار متوسطة.
- اخفضي الحرارة ثم أضيفي لها خليط عصير الخوخ بالقهوة، وقلبي المكونات ثم اتركيها قليلا.
- صبي القهوة في الأكواب وأضيفي فوقها الكريمة ثم قدميها.